[…] weniger. Und auch ins Glas müssen nicht immer Cola und Bier kommen, denn auch hier gibt es gesündere Varianten, die […]
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Wie das geht?
Brauereien weiter unter hohem Kostendruck
[…] Branche unter den herben Verlusten während der Corona-Krise, als Fass bier über Monate unverkäuflich war. Die explodierenden Kosten seit Beginn […]
Oetker-Gruppe behauptet sich in einem herausfordernden Marktumfeld
[…] 2022, ein noch ordentliches Ergebnis zu erzielen. Die Geschäftsbereiche Nahrungsmittel, Bier und alkoholfreie Getränke sowie Weitere Interessen erreichten einen konsolidierten […]
Ernährungskommunikation im Museum
[…] Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums sowie im Brauereimuseum jener traditionsreichen „ Bierstadt“. Bier und Fleisch, das ist für viele „normal“: beim […]
Bundessieg „bunt statt blau“: Berliner Schülerin gewinnt DAK-Wettbewerb gegen das Rauschtrinken
[…] Alkohol in Deutschland. Denn dass 14-Jährige im Beisein ihrer Eltern Bier, Wein oder noch härtere Sachen trinken dürfen, ist für […]
Jedes Bier ausgezeichnet: Gold für das Kristallweißbier, acht weitere Medaillen für die Brauerei Weihenstephan
[…] Beer Awards (AIBA) ausgezeichnet. Bei den AIBA, einem der größten Bierwettbewerbe der Welt mit über 2600 Einsendungen von 350 Brauereien […]
Inflationsrate im April 2023 bei +7,2 %
[…] infolge des Preisanstiegs bei Nahrungsmitteln. Spürbar teurer waren hier außerdem Bier (+15,0 %), Verbrauchsgüter für die Körperpflege (+14,4 %) und alkoholfreie Getränke […]
Alkohol: Mehrheit der Deutschen für Werbeverbot und höheres Mindestabgabealter
[…] Einstieg von Jugendlichen in den Alkoholkonsum. Jugendliche dürfen in Deutschland Bier und Wein bereits ab 16 Jahren trinken, in Begleitung […]
Alkoholfreie Biere: Ergebnisse der Untersuchungen zu Alkoholgehalt erfreulich
Anlässlich des Tags des deutschen Bieres am 23. April 2023: Mehrjährige Untersuchungen zeugen von Einhaltung zulässiger Alkoholgehalte bei „alkoholfreiem Bier“. […]
EFSA-Stellungnahme zu Nitrosamine in Lebensmitteln
[…] in vielen weiteren Lebensmitteln wie verarbeitetem Fisch und Gemüse, Kakao, Bier, Käse und Getreide vor. Zudem können die Schadstoffe im […]