[…] auch fruchtige Weine. Weit weniger bekannt ist, dass auch der Alkoholgehalt eines Weines eine wichtige Rolle spielt, denn der ist […]
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Wie das geht?
Getränke einkaufen mit dem Nutri-Score
[…] Bier. Anders als Getränke wie Bier oder Wein, die einen Alkoholgehalt von mehr als 1,2 Volumenprozent haben, darf alkoholfreies Bier […]
Zwischenbilanz nach Markteinführung: Neues Helles übertrifft Absatzerwartungen der Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
[…] ein Vertreter der Kategorie Export, zeichnet sich durch einen höheren Alkoholgehalt aus, ist damit länger haltbar und ideal für den […]
Spirituosen zum Kochen & Backen: Wie viel Restalkohol bleibt nach dem Erhitzen zurück?
[…] Fall hat das fertig zubereitete Gericht meist noch einen erheblichen Alkoholgehalt, der über 6% Vol. liegen kann“, warnt der Experte. […]
Marktcheck Biermischgetränke: Überraschung am Getränkeregal
[…] war. Produkte mit Cola, alkoholfreie Varianten und Mischungen mit einem Alkoholgehalt von über 4,9 Volumenprozent wurden nicht berücksichtigt. Insgesamt prüften […]
Edle Lagen – edle Weine: Weingut Schloß Frankenberg präsentiert den bislang besten Jahrgang aus Schlossabfüllung
[…] verschiedenen Blüten und frischem Obstsalat, am Gaumen feinfruchtig und prickelnd. Alkoholgehalt: 12,5% vol., Restzucker: 8,5 g/l, Gesamtsäure: 6 g/l SILVANER […]
Lebensmittel selbst haltbar machen: Landfrauen geben Tipps
[…] hochprozentige Spirituosen, etwa 54%iger Rum, zum Einlegen ratsam. Ist der Alkoholgehalt zu gering, gären die Früchte, ein zu hoher Alkoholgehalt […]
Wieviel Alkohol verdunstet beim Kochen?
[…] zubereitet werden. Beim Schmoren im geschlossenen Bräter verringert sich der Alkoholgehalt kaum. Denn der alkoholhaltige Dampf kondensiert am Deckel und […]
Die richtige Ernährung in der Stillzeit
Wenn Sie auch schon in der Schwangerschaft auf eine gesunde Ernährung geachtet haben, dann müssen Sie in der Stillzeit nicht … mehr
Woraus besteht Eierlikör?
[…] Bayern. Süß- und Farbstoffe sind verboten, Aromastoffe dagegen erlaubt. Der Alkoholgehalt liegt bei mindestens 14 Volumenprozent. Erst seit 2019 gestattet […]