[…] ätherischen Ölen. Darüber hinaus enthält er nennenswerte Mengen an Beta- Carotin und Vitamin C, Magnesium und Eisen. Die Kultur von […]
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Wie das geht?
Superfood: Food mit super Eigenschaften
[…] viel Vitamin A bzw. Provitamin A, zu dem auch Beta- Carotin gehört. Auch die Vitamin B-Gruppe ist stark vertreten bei […]
Brokkoli vielseitig zubereiten: Strunk mitverwenden
[…] wertvolle Mineralstoffe und Vitamine wie Vitamin C, Folsäure und Beta- Carotin, die Vorstufe von Vitamin A. Brokkoli ist ganzjährig erhältlich. […]
Geschmack pur: Rucola und Erdbeeren
[…] A, C, E und K, sowie diversen B-Vitaminen, Mineralstoffen, Beta Carotin und Folsäure. Senföle verleihen Rucola nicht nur seinen einzigartigen […]
Heidelbeere ist die Frucht des Jahres 2015
[…] Es enthält viele Gerbstoffe, Mineralien wie Eisen, Kalzium und Kalium, Carotin, Vitamin C und E. Die enthaltenen Pflanzenfarbstoffe, sogenannte Anthocyane, […]
Möhren in bunter Vielfalt
[…] als ihre Urahnen. Während die orangen Möhren den bekannten Farbstoff Carotin enthalten, ist in den violetten Möhren der Farbstoff Anthocyan […]
Zucchini – das Chamäleon in der Küche
[…] Vitamin C (17 Milligramm) und Folsäure (10 Mikrogramm) sowie ß- Carotin (180 Mikrogramm) und Vitamin B1 (0,21 Milligramm). Bei den […]
Trendgemüse Süßkartoffel sorgt für Abwechslung und Genuss
[…] Beachtlich ist aber vor allem ihr hoher Gehalt an Beta- Carotin und interessant die Sache mit dem glykämischen Index (GI): […]
Essen Sie sich schön! Die besten Lebensmittel für Haut und Haar
[…] und Joghurt. Möhren In dem leckeren Wurzelgemüse stecken besonders viele Carotinoide. Sie sind die Vorstufe des fettlöslichen Vitamin A, welches […]
Stoffwechsel ankurbeln: 20 Verdauungs-Optimierer und Förderer des Immunsystems
[…] gehört definitiv auch in die Riege der körperreinigenden Kräuter. Denn Beta- Carotin, Vitamin A, C und K helfen Nieren und Blase […]