[…] Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 2 EL fein gewiegte Kräuter ( Dill, Schnittlauch, Petersilie) 2 EL Mixed Pickles 1 EL Tomaten […]
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Wie das geht?
Spargelteller mit Huhn
[…] à 175 g 30 g Butter Pfeffer 1 Ei frischer Dill 200 g Paprika-Quark 100 g Kräuter Crème fraîche 1 […]
Spargel mit Lachsfilet
[…] g Butter 150 g Crème fraîche 150 g Saure Sahne Dill Kresse Zitronensaft Petersilie 2 Eier 1 Flasche Grauer/Weißer Burgunder […]
Pangasius mit Wirsing-Nuss-Spätzle
[…] Prosecco 50 ml Sahne 4 EL gemischte, gehackte Kräuter (z.B. Dill, Kerbel, Sauerampfer, etc.) 2 TL bayrisch-süßer Senf Salz, frisch […]
Spargel mit Schinken, Lachs und Dips
[…] 100 g Räucherlachs 200 g Kräuterquark 1 gekochtes Ei Petersilie Dill 1 Flasche Grauer Burgunder (Deutsches Weintor) Spargel vom Kopf […]
Sülze von Nordsee-Krabben und Räucherforelle mit Dillschmand
[…] (nach Wunsch) 4 Räucherforellenfilets à ca. 80 g 2 Bund Dill 400 g saure Sahne Zucker Pfeffer So wird’s gemacht […]
Gut gewürzt ist halb gegrillt
[…] o o Curry o Ingwer o o Meerrettich o o Dill o Petersilie o o o o Schnittlauch o o […]
Lachs-Ragout mit Nudeln
[…] Pfeffer 2 EL gemischte, gehackte Kräuter (z.B. Kerbel, glatte Petersilie, Dill, etc.) Zubereitung Fischfilet waschen, trocken tupfen, in grobe Stücke […]
Schaumiges Süppchen vom geräucherten Stör
[…] g Mehl, Type 405 1 Bund Frankfurter Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Sauerampfer, Kerbel, Pimpinelle, Borretsch und Liebstöckel) 125 ml Sahne […]
Keine Grill-Party ohne Dips
[…] Tipp Tomatenketchup Hamburger, Grillwurst mit Curry und Gewürzen abschmecken Senf- Dill-Sauce Lachs und gegrillten Fischen Joghurt mit Senf und Honig […]