[…] auf dem Markt, die den Trend hin zu einer pflanzlichen Ernährung aufgreifen. Sie sollen ein veganer Ersatz für Honig sein […]
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Stellungnahme des DIÄTVERBANDes zum Test von Säuglingsanfangsnahrungen in Ökotest Juni 2021
[…] Säuglings- und Kleinkindernahrungen sind sich ihrer Verantwortung für eine gesunde Ernährung der Kinder dieser sensiblen Altersgruppe bewusst. Alle Säuglingsanfangs- und […]
novo-Test: Das Müsliparadoxon – Warum gesund nicht immer gesund ist
[…] Oft kommt es gerade bei Personen, die besonders auf ihre Ernährung achten, wie beispielweise Leistungssportler, vor, dass trotz vermeintlich gesunder […]
foodwatch-Labortest: Donuts, Berliner und Croissants großer Ketten enthalten nur geringe Mengen schädlicher Transfette
[…] ausgesprochen. Nur Deutschland sträubt sich, klar Position zu beziehen. Bundes ernährungsminister Christian Schmidt darf dem Gesundheitsschutz in Europa nicht länger […]
Genuss ohne Milch: Verbraucherzentrale NRW hat 53 pflanzliche Eissorten gecheckt
[…] bunten Kartons aus dem Tiefkühlfach steckt. Im März waren die Ernährungsfachleute der Verbraucherzentrale NRW wieder in Supermärkten, Discountern und Biomärkten […]
Erhöhte Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Goji-Beeren
[…] Fall zu sein“, sagte der baden-württembergische Minister für Ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz, Rudolf Köberle MdL, am Mittwoch (3. März) […]
ÖKO-TEST Nahrungsergänzung für Veganer
[…] anderen Zusätze überflüssig, da auch Veganer sie durch eine abwechslungsreiche Ernährung aufnehmen können. Teilweise meinen es die Anbieter auch mit […]
Lebensmittel im Blickpunkt: Soja ist eine proteinreiche Alternative zu Tierprodukten
[…] Beispiel als Milchersatz im Sinne einer laktosefreien, milcheiweißfreien und glutenfreien Ernährung verwendet. Allerdings reagieren manche Menschen auch allergisch auf Soja, […]
Tofu, Tempeh, Miso: Sojaprodukte im LGL-Labor-Test
[…] ihres hohen Nährstoffgehalts ist die Sojabohne nicht für jeden zur Ernährung geeignet, zählt sie doch für Jugendliche und Erwachsene zu […]
Antibiotikaresistente Keime: PETA weist hohe Belastung in Fleischproben aus Supermärkten nach
[…] werden – von den Tierhaltern selbst. Durch eine rein pflanzliche Ernährung und den Strukturwandel hin zu einer bio-veganen Landwirtschaft können […]