[…] Sonnenblumenöl 2 Zwiebeln 250 g Fleischwurst (Lyoner) 3 Tomaten 3 Frühlingszwiebeln 4 Eier 100 g Schmant Salz Pfeffer Majoran Muskat […]
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Wie das geht?
Sabich: das vegetarische Streetfood aus Israel
[…] kommt der typisch israelische Tomaten-Gurken-Salat. Dafür Tomaten, Gurken und eine Frühlingszwiebel fein schneiden und mit frischen Kräutern wie Minze, Koriander […]
Raffinierte Chicorée-Cremesuppe
[…] Chicorée 2 Zwiebeln 5 mittelgroße Kartoffeln 4 EL Olivenöl 4 Frühlingszwiebeln 800 ml Gemüsefond 150 – 200 ml Weißwein 400 […]
Glasnudelsalat mit frischem Gemüse und Limetten-Erdnuss-Dressing
[…] 250 g Salatgurke 100 g Karotte 2 Stangen Staudensellerie 2 Frühlingszwiebeln 1 rote Thai-Chili ½ Bd Koriander 1 Hd Sojasprossen […]
Gewürz- und Heilpflanze Knoblauch
[…] Ränsel, Waldknoblauch, Zigeunerlauch Knoblauch (Allium sativum) Lauchzwiebel (Allium fistulosum): auch Frühlingszwiebel, Winterzwiebel Porree/Lauch (Allium porrum) Schnittlauch (Allium schoenoprasum) Schnittknoblauch (Allium […]
Zucchini-Frittata mit Schnittkäse vom Bauernhof
[…] 1 Zucchini (ca. 120 g) 4 EL Olivenöl 4 EL Frühlingszwiebelringe 4 Eier (M) 100 g grob geriebener Hof-Schnittkäse 2 […]
Frühstarter aus der Pfalz sorgen jetzt mit Top-Qualität und Frische für nachhaltige Bewegung auf dem Gemüsemarkt!
[…] Frische aus der Region! Die gerne auch als Winter- oder Frühlingszwiebeln bezeichneten Bodengewächse aus der Pfalz sind traditionell das erste […]
Weihnachtsmenü Tournedos mit Pfifferlingen
[…] 3 EL fein gehackte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Kresse, Dill) 1 Frühlingszwiebel 1/2 Knoblauchzehe 3 Eier Salz weißer Pfeffer Muskat etwas […]
Bruschetta picante
[…] 4 EL Olivenöl 1 EL Balsamico Salz weißer Pfeffer 1 Frühlingszwiebel Baguettebrötchen halbieren, mit 1 EL Olivenöl beträufeln und bei […]
Zwiebelsorten in der Küche
[…] und als Basis für feine Marinaden und Fischgerichte verwendet. Die Frühlingszwiebel, auch Lauchzwiebel genannt, hat ein helles Wurzelende und lange […]