[…] Gesundheitsnutzen und vollem Tee-Geschmack überzeugen. Erhältlich als Schwarzer, Weißer und Grüner Tee sowie Oolong, Matcha und Pu-Erh enthalten alle Varianten das […]
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Grüner Tee aus Japan und anderen Ländern Ostasiens: Keine künstliche Radioaktivität nachweisbar
Grüner Tee gilt als gesundes Lebensmittel und erfreut sich wachsender Beliebtheit. Er kommt häufig aus Japan. Doch auch 10 Jahre […]
Oolong-Tee
[…] den grünbraunen Blättern zubereitete Oolong besitzt ein kräftigeres Aroma als grüner Tee, schmeckt jedoch etwas milder als schwarzer Tee. Teekenner schätzen […]
Aroma statt Natur im Tee: Falsche Kennzeichnung bei der Deutschen Bahn
[…] und „Cream Orange“ von Ronnefeldt werden auf der Speisekarte als Grüner Tee bzw. Roibuschtee angegeben. Damit wird der Eindruck erweckt, als […]
Die kariespräventive Wirkung von Tee (II): Die Wirkung der Polyphenole
[…] Inaktivierung der Amylase hemmen. Schwarztee hatte eine bessere Wirksamkeit als grüner Tee. Die in ihm enthaltenen höher molekularen Polyphenole (Tannine) hemmen […]
Grüner und schwarzer Tee als Getränk für schwangere Frauen
Prof. Dr. Walter Feldheim, Frühjahr 2003 Tee schmeckt angenehm, löscht den Durst und hat einen geringen Salzgehalt. Weiterhin liefert er […]
Cheese Tea: Eistee mit salziger Frischkäsehaube
[…] Beim Tee entscheidet der Geschmack: Der Klassiker ist Schwarzer oder Grüner Tee, aber auch Weißer Tee ist gut geeignet. Bei Oolong-Tee […]
Tee-Trend 2022: Tee löscht den großen Durst auf frische Farben
[…] Farben in Tassen, Gläser und Becher. Auch Zutaten wie Hibiskus, Grüner Rooibos oder Kurkuma gehören dabei zum natürlichen Repertoire, mit […]
Grüner und schwarzer Tee könnten Alzheimer vorbeugen
[…] Eine Studie der Universität Newcastle, Großbritannien, deutet darauf hin, dass Tee eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung und Behandlung von […]
Verschiedene Tees, ihre Sorten und ihre Zubereitung
[…] – 3 Min. (anregend) Ziehzeit: 4 – 5 Min. (beruhigend) Grüner Tee Chun Mee (Japan und Taiwan), Gunpowder (China) Aufgusstemperatur: 50 […]