[…] Der Tee hätte nicht verkauft werden dürfen. Der ausführliche Schadstofftest Grüner Tee erscheint in der Oktober-Ausgabe der Zeitschrift test (ab 25.09.2015 […]
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Wie das geht?
Bestimmung des Antioxidantien-Gehalts in grünem und schwarzem Tee
[…] in Abhängigkeit verschiedener Parameter untersucht. Die Ergebnisse bestätigen, dass sowohl grüner als auch schwarzer Tee eine gesundheitsfördernde Wirkung im Sinne […]
Diese Lebensmittel wirken anregend auf den Stoffwechsel
[…] positive Effekt auf den Stoffwechsel am größten. Der Grüne Tee Grüner Tee ist das ideale Wechselgetränk für alle, denen nur pures […]
Kaffee 24: Alles rund um Kaffee und Tee
[…] wie im Jahr 2015. Neben dem klassischen schwarzen Tee wird Grüner Tee seit vielen Jahren immer beliebter, da ihm zahlreiche Studien […]
Beeinflusst Teekonsum den Eisenstatus von Mischköstlerinnen und Vegetarierinnen?
Dr. habil. Volker Böhm, Herbst 2003 Grüner und schwarzer Tee enthalten viele phenolische Verbindungen, deren protektive Wirkungen im Zusammenhang mit […]
Verunreinigungen in Tees und Honig sind die Hauptaufnahmequellen für Pyrrolizidinalkaloide (PA)
[…] Lebensmittelgruppen Milch, Eier, Fleisch, Früchtetee, Honig, Kräutertee, schwarzer Tee und grüner Tee sowie Gewürze, Mehle und Nahrungsergänzungsmittel ausgewertet. Die Daten stammen […]
Zutaten und Bräuche
In Ostasien wird Grüner Tee ohne jede Zutat getrunken. Im Orient sowie in Indien trink man gerne Tees, die durch spezielle […]
Human-Studien zur Bio-Verfügbarkeit von Catechinen
[…] ist neben Rotwein und Sojabohnen die reichste Quelle für Flavonoide. Grüner Tee enthält 70 % der Flavonoide als Catechine. Die am […]
Kräuter- und Früchtetees: Daten und Fakten zum Verbrauch 2016
[…] koffeinhaltiger Kräutertee, sich auch mittlerweile hier in Deutschland etabliert. Geheimtipp grüner Rooibos, Dürre lässt den Rooibos-Absatz einbrechen Schwere Einbrüche meldet […]
Flüssigkeitsversorgung von Teetrinkern und Nicht-Teetrinkern in Deutschland
[…] Kinderernährung in Dortmund belegt, tragen koffeinhaltige Getränke wie schwarzer und grüner Tee sehr gut zur Flüssigkeitsversorgung bei. Der Vergleich zwischen männlichen […]