[…] angebaut und galt im Mittelalter auch in Europa als wichtigstes Grundnahrungsmittel. Durch die Industrialisierung der Landwirtschaft wurde der Dinkel immer […]
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Wie das geht?
Erzeugerpreise von Speisekartoffeln sind auf dem Vorjahresniveau
[…] Beitrag für Versorgungssicherheit in Deutschland, betont Herkenrath: „Wir produzieren unser Grundnahrungsmittel unter den höchsten Kontrollstandards Europas. Das gilt auch im […]
Offizieller Beginn der Frühkartoffelernte im Südwesten
[…] Verbraucher trifft die Kostenexplosion ebenso hart. Als verlässliche Lieferanten gesunder Grundnahrungsmittel tun wir alles, um konkurrenzfähig zu bleiben. Der hohe […]
Der Hobbybäcker Brotback-Guide
[…] hat das Ziel, an die Bedeutung des Brotes als wichtigstes Grundnahrungsmittel für Millionen von Menschen weltweit zu erinnern. 17.11.2022 Tag […]
Amarant – das Getreide der Maya, Inka und Azteken
[…] Jahrtausenden die positiven Eigenschaften des Amarants erkannt und es als Grundnahrungsmittel verwendet. Das kleine Korn ist kein Getreide, sondern gehört […]
EU-Vergleich: Preisanstieg bei Nahrungsmitteln trifft Haushalte in Osteuropa am stärksten
[…] Inflationsraten für Nahrungsmittel in vielen ost- und südeuropäischen EU-Staaten Zahlreiche Grundnahrungsmittel überdurchschnittlich teurer Ausgabenanteil für Nahrungsmittel in den meisten EU-Staaten […]
Passend zur Spargelzeit: deutsche Frühkartoffeln wieder verfügbar
[…] galt die Kartoffel als Armenspeise, heute ist sie ein beliebtes Grundnahrungsmittel. Laut Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) verbrauchte im Wirtschaftsjahr 2020/21 jeder […]
foodwatch fordert strenge Regulierung der Agrarspekulation
[…] und Regierungen befürchten, nicht mehr ausreichend Weizen, Sonnenblumenöl oder andere Grundnahrungsmittel kaufen zu können. Finanzspekulanten befeuern die stark steigenden Agrar-Rohstoffpreise […]
Für mehr Artenvielfalt: pflanzenbasierte Kost kann Naturräume bewahren
[…] ob die lokale Bevölkerung ihnen bis dahin fremde Feldfrüchte als Grundnahrungsmittel akzeptieren würde. Weitere Informationen: Global Ecology and Biogeography, Online-Vorabveröffentlichung […]
Nachhaltige Vorratshaltung – gut vorgesorgt für den Notfall
[…] Haushaltsmitglieder, wie Lebensmittelunverträglichkeiten, bei der Planung eines Vorrats zu berücksichtigen. Grundnahrungsmittel für den Vorrat Die folgenden Mengenangaben basieren auf einem […]