[…] darauf, zum Einsatz zu kommen. Tomatensalat etwa schmeckt mit Basilikum, Kerbel, Majoran, Oregano, Pimpinelle oder auch Salbei jedes Mal gleich […]
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Kerbel – besonders im Frühjahr beliebt
Kerbel zählt zu einem der Kräuter, die sich besonders im Frühjahr großer Beliebtheit erfreuen. Im Hausgarten kann er bereits […]
Traditionell zum Osterfest: Geschützte „Frankfurter Grüne Soße“
[…] Kräuterkomposition sind sieben ausgewählte Kräuter aus der Region: Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Kresse, Pimpernelle, Borretsch und Sauerampfer. Diese Kräuterkomposition wird ganzblättrig […]
Frühlingsgefühle mit rheinischen Kräutern
[…] an. Neben Klassikern, wie Petersilie, Schnittlauch oder Dill, werden Bärlauch, Kerbel und Sauerampfer oder auch viele mediterrane Kräuter angeboten. Viele […]
Süßdolde: Buschige Staude mit Lakritz-Aroma
[…] einführen. Die anspruchslose Gebirgspflanze ist auch unter dem Namen Myrrhen kerbel bekannt und botanisch eng verwandt mit dem gewöhnlichen, einjährigen […]
Unkraut in der Küche: Wiesenkerbel wartet auf seine Entdeckung
Im Vergleich zu Brennnessel, Löwenzahn und Giersch fristet Wilder Kerbel oder Wiesenkerbel ein Schattendasein unter den Wildkräutern. Dabei ist der […]
Kräuter haltbar machen
[…] Saison gibt es von manchen Kräutern wie Schnittlauch, Petersilie oder Kerbel mehr als einem lieb ist. Gut, wenn man dann […]
Frische Kräuter im Frühling: Kerbel für Suppen und Salate
[…] Marina-Lohrbach – Lizenznehmer: food-monitor Im Frühling bereichern Kräuter den Speiseplan. Kerbel ist eine der ersten frischen Gewürzpflanzen im Jahr und […]
Genießen für die schlanke Figur: Spargel macht’s möglich
[…] die Vinaigrette. Diese lässt sich mit frischen Kräutern wie Bärlauch, Kerbel, Petersilie, Kresse, Zitronenmelisse, Minze, Sauerampfer oder Basilikum variieren. Aus […]
Mit Kräutern wird es Frühling
[…] dazu auch noch gesund. Gerichte wie ein frischer Kräuterdip, eine Kerbelsuppe oder ein Bärlauchpesto sind gerade im Frühling besonders beliebt. […]