„Bedeutung der Milch während der Pandemie gestiegen!“ Auch nach über einem Jahr seit Beginn der Corona-Pandemie ist die Normalität im […]
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Tag der Milch: Qualität vom Euter bis ins Glas
DLG zeichnet Milchproduzenten, Molkereien und Milcherzeugnisse aus – Qualitätssicherung entlang des gesamten Verarbeitungsprozesses Qualität vom Euter bis zum genussfertigen Produkt […]
Gemeinsame Zukunftsstrategie: Strategie 2030 der deutschen Milchwirtschaft vorgestellt
Anlässlich der Grünen Woche 2020 wurde die Branchenstrategie Milch 2030 vorgestellt. Der MIV war neben weiteren Verbänden wie DBV und […]
Fettarme Frischmilch im Test: Eine Biomilch enttäuscht
Frisch milch ist nicht gleich Frischmilch: Es gibt traditionell hergestellte und länger haltbare, sogenannte ESL-Milch. In beiden Gruppen gibt es […]
Milch: Panikmache widerspricht dem üblichen wissenschaftlichen Anspruch
[…] am 08.04.2019 mit Herrn Prof. Dr. Bodo Melnik (Titel “ Milch ist ein hochbrisanter Cocktail”) stellt der Milchindustrie-Verband e.V. (MIV) […]
DIALOG MILCH und FORSA stellen repräsentative Umfrage zur Milchwirtschaft vor: Wertschätzung und Skepsis zugleich
[…] Projektarbeit hat die neu gegründete und von den Landesvereinigungen der Milchwirtschaft Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen getragene Initiative DIALOG MILCH eine repräsentative […]
Bioland und Naturland fordern höhere Erzeugerpreise für Bio-Milch
[…] schaffen Transparenz durch Orientierungspreis. Wer in den vergangenen Monaten Bio- Milch im Laden gekauft hat, wird die eine oder andere […]
Milch ist und bleibt gesund
[…] Buchautoren, dass es Qualitätsprobleme mit der Rohmilch gäbe, nimmt der Milchindustrie-Verband e.V. Stellung: Milch ist eines der bestkontrolliertesten Lebensmittel der […]
Milch: Nur lecker, gesund oder gar Auslöser von Erkrankungen wie sogar Krebs?
[…] oder gar Auslöser von Erkrankungen wie sogar Krebs? Zum Lebensmittel Milch gibt es viele Meinungen und auch Studien. Das Landvolk […]
In diesen Bundesländern gibt es weiter Schulmilch und -Kakao
Schul milch und Kakao machen schlau und fit – und sind bei Kindern beliebt. Mit dem aktuellen Schulprogramm erlaubt die […]