[…] von einer Zitrone 8 Stangen junger Lauch Salz, Pfeffer und Muskat Zubereitung: Petersilienwurzeln schälen und in grobe Stücke schneiden. In […]
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Hähnchenkeulen mit Honig-Thymian-Kruste zu Kohlrabi-Rahmgemüse und Herzoginnenkartoffeln
[…] Salz, Pfeffer Für die Rahmkohlrabi: 2 Kohlrabi 200 ml Sahne Muskat 1 Spritzer Zitronensaft 1 Prise Zucker 1 EL Speisestärke […]
Weihnachtsmenü mit Rumpsteak Strindberg
[…] EL Mehl 3 Eier 100 g Butter 750 g Kartoffeln Muskat Knoblauch 0,25 l Sahne 200 g Allgäutaler Käse, gerieben […]
Stupperle (Klöße) mit Schwarzbier-Weißkraut und gebratener Blutwurst
[…] kg Kartoffelstärke 0,100 kg Weizenmehl 0,05 kg Grieß 2 Eier Muskat, Salz, Pfeffer Zubereitung Was dem Thüringer seine grünen Klöße […]
Rumpsteak Strindberg mit Rosenkohl und Käsekartoffeln
[…] EL Mehl 3 Eier 100 g Butter 750 g Kartoffeln Muskat Knoblauch 0,25 l Sahne 200 g Allgäutaler Käse, gerieben […]
Orange-Muskat
Die Mischung aus Orangensaft, Fruchtnektar und -sirup mit Muskatnuss wird auch Skeptiker überzeugen. Das Gewürz rundet die Komposition zu einem […]
3. Tag Spargel-Reduktions-Diät mit 5 Mahlzeiten und ca. 1200 kcal/Tag
[…] Milch 1 Eigelb 1 TL Speisestärke 50 g Mozzarella Salz Muskat Zitronensaft gehackter Kerbel 1 EL feingewürfelte Tomatenstücke 0,1 l […]
Lachslasagne
[…] Blattspinat 1 fein gehackte Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Muskatnuss 500 g Lachsfilet 40 g Butter 40 g Mehl […]
Geflügelsalat mit Erdbeeren
[…] 0,5 l Rote-Bete-Saft 1 Flasche Dinkula (Bioladen oder Reformhaus) Pfeffer Muskat Putenfleisch in 2 EL heißem Öl rundherum schön knusprig […]
Überbackener Romanesco
[…] g Mehl 0,1 l Milch 0,4 l Gemüsefond weißer Pfeffer Muskat 125 g fettreduzierte Salami 125 g Reibekäse 1 Flasche […]