[…] erhielt früher nicht viel Beachtung in unseren Breitengraden. Zusammen mit Pizza und Pasta entdeckte Deutschland dann aber auch die köstlichen, […]
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Winter-Klassiker Rotkohl mal anders
[…] geschmacklich wie auch optisch das BVEO-Rezept für eine rosarote Rotkohl- Pizza. Foto: BVEO Wissenshunger! Kohl ist eines der ältesten, von […]
Spargel mal anders
[…] aber auch anders zubereiten – etwa im Burger, auf der Pizza, asiatisch oder als süßes Dessert mit Erdbeeren. Bei einem […]
Pizza Margherita – die königliche Sommerpizza
Sonnengereifte Tomaten und frisches Basilikum machen den italienischen Pizzaklassiker zum Hochgenuss. Die Kombination von Mozzarella, Tomaten und Basilikum begeisterte auch […]
Alles rund um Backtrends
[…] „füttert“ ihn regelmäßig. Übrigens: Nicht nur Herzhaftes wie Brot und Pizza kann man mit Sauerteig backen. Auch Kuchen und süßen […]
Genuss mit Schattenseiten – 7 Zuckerfallen im Alltag
[…] hektischer Alltag, Unwissen und eingefahrene Muster: Der Griff zu Tiefkühl pizza und Fertig-Limo ist schnell passiert, und gerade in Industrieländern […]
DGE veröffentlicht Rezeptbroschüre
[…] für 2 Portionen berechnet. Für Feiern sind die Vorschläge wie Pizza oder Gemüsequiche mit 6 Portionen geplant. Die Mengen eignen […]
TÜV SÜD gibt Tipps für den Kauf einer Mikrowelle
[…] herauszunehmen und wiedereinzusetzen sein. Manche Geräte bieten zudem einen speziellen Pizzateller, damit auch knusprige Pizza zubereitet werden kann. Es gibt […]
Kräutersalz selbst gemacht
[…] ein Salz mit Dill, Kerbel und Zitronenzesten, während sich für Pizza Oregano, Basilikum und Knoblauch anbieten. Für mehr Schärfe gibt […]
Italienische Küche: undenkbar ohne italienische Weine
[…] Rubriken: Antipasti und Salate Kleine Gerichte Fisch Fleisch Pasta und Pizza Vegetarisches Hier eine Auswahl an typischen Fleischgerichten: Lammfilet mit […]