[…] von Quark. Gesund sind alle Varianten. Denn Haferflocken sind immer Vollkorn-Produkte und enthalten wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Quelle: Verband der […]
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Gesund und fit ins neue Jahr trotz Homeoffice
[…] für eine gesunde Ernährung. Wer zusätzlich bei den Getreideportionen auf Vollkorn setzt, bleibt lange satt und leistungsfähig. Und: Positiv formulierte […]
Es gibt wieder Pflaumen
[…] food-monitor: Sanddorn-Pflaumen-Müsli (für 1 Person) Fotohinweis: www.1000rezepte.de Zutaten: 50 g Vollkorn-Haferflocken 1 EL Zucker 100 g Pflaumen 1 Birne 100 […]
Wundermittel Ballaststoffe
[…] Übergewicht schützen: Ballaststoffe, die unverdaulichen Fasern aus Gemüse, Obst und Vollkorn, vollbringen wahre Wunder. Ballaststoffe verlängern nicht nur das Sättigungsgefühl, […]
Klima-Diät: Gesünder leben und Umwelt schonen
[…] Sie überwiegend Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse und Getreideprodukte, vorzugsweise aus Vollkorn. Kaufen Sie hauptsächlich saisonales Gemüse und Obst, am besten […]
Osterbäckerei ohne Ei: Vegetarierbund Deutschland stellt sechs pflanzliche Ei-Alternativen vor
[…] gut sortierten Supermärkten erhältlich. Leinsamen Leinsamen eignen sich besonders für Vollkorn-Gebäck. Zwei Esslöffel gemahlener Leinsamen mit drei Esslöffeln Wasser vermengt, […]
In der Corona-Krise mit Hafer gut versorgt sein (FAQ)
[…] Nährstoffen Haferflocken und zahlreiche andere Lebensmittel auf Haferbasis sind immer Vollkorn, der gesamte Haferkern mit Mehlkörper, Keim und Randschichten wird […]
Den Eisenmangel mit der richtigen Ernährung begegnen
[…] Hamburg-Eppendorf, im Gesundheitsmagazin „Apotheken Umschau“. Viel Eisen steckt zudem in Vollkorn, Nüssen, Hülsenfrüchten, Gemüse, Blattsalaten, Wildkräutern und Sojaprodukten wie Tofu. […]
Brot mit einfachen Tricks vor der Tonne retten!
[…] Haltbarkeit achten, denn je höher der Anteil an Roggen und Vollkorn, desto länger ist es in der Regel haltbar. Besonders […]
Ist Mehrkornbrot immer auch Vollkornbrot?
[…] Kruste oder eine dunkle Färbung sind kein sicherer Hinweis, dass Vollkornmehl verwendet wurde. Auch was sich Mehrkornbrot nennt, ist nicht […]