Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie und Ebner Stolz veröffentlichen Studie zu konkreten Herausforderungen und Lösungsansätzen. Die Bilanz der Ernährungsindustrie für […]
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Zu schade für den Abfall: Erbsenschalen enthalten wertvolle Pektine und Fasern
[…] der weltweit steigenden Nachfrage nach Pektin kürte der „Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI)“ deshalb die Untersuchungen zum „Projekt des Monats“. […]
BVE veröffentlicht dritten Teil der Reihe „Fakt: ist“ zum Thema Lebensmittelverpackung und Wertstoffgesetz
Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) hat die dritte Ausgabe ihrer Info-Reihe „FAKT: ist“ zum Thema „Lebensmittelverpackung – Von der […]
Wertvolles aus Nebenprodukten: Forscher gewinnen Pektine und Fasern aus Erbsenschalen
[…] der Industriellen Gemeinschaftsforschung (IGF) Pressekontakt: Daniela Kinkel, PR-Referentin Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI) Godesberger Allee 142-148, 53175 Bonn Tel. Zentrale: […]
Jeder zehnte Erwerbstätige arbeitet für die Ernährungswirtschaft
[…] Wohlstand, Wachstum und Beschäftigung. Aktuellen Zahlen der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), des Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. […]
Maßgeschneiderte Proteine: Forscher entwickeln Verfahren zur effizienten Gewinnung von Caseinfraktionen von hoher Reinheit
Forschungskreis der Ernährungsindustrie: Projekt des Monats Februar 2016 Bei besonderen Ernährungsanforderungen sind besondere Produkte gefragt: Sportler, Babys oder Patienten, die […]
Schwarzer Freitag für Wirtschaft und Umweltschutz: Bundesrat spricht sich für Verstaatlichung der Verpackungsentsorgung aus
[…] ihre Weiterentwicklung“, so Peter Feller, Geschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE). „Eine Verstaatlichung der bestehenden Strukturen wird das jetzige […]
Süßwarenindustrie in Deutschland 2015 stabil, Exportgeschäft leicht rückläufig
[…] Beschäftigtenzahl: Die deutsche Süßwarenindustrie beschäftigte als viertgrößte Branche in der Ernährungsindustrie im Jahr 2015 stabil rund 50.000 Mitarbeiter. Ausblick auf […]
Verantwortung für Verpackungs- und Wertstoffentsorgung muss bei Herstellern und Vertreibern liegen
[…] verloren gehen“, so Peter Feller, Geschäftsführer der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE). „Wer jetzt blockiert, verhindert eine Reform des Systems. […]
Abschlußbericht Grüne Woche 2016: Leitmesse der Agrarwirtschaft bilanziert erfolgreiche Geburtstagsausgabe
[…] aus 65 Ländern einen umfassenden Überblick über den Weltmarkt der Ernährungsindustrie sowie eine Leistungsschau der Landwirtschaft und des Gartenbaus. Knapp […]