[…] 3“ bei den Frischgemüsen aus der Pfalz zählten 2019 Bund zwiebeln (82 Mio. Bund), Radieschen (75 Mio. Bund) sowie rund […]
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Wie das geht?
Bärlauch hat Saison: Verwechslungen möglich – besser nicht auf die Nase verlassen
[…] wild. Bärlauch (Allium ursinum), auch Wilder Knofel, Ränsel, Waldknoblauch, Hexen zwiebel, Zigeunerlauch oder Latschenknofel genannt, gehört zu den ersten Frühlingsboten. […]
Weihnachtsmenü Hasenfilet mit Camembert-Knödeln
[…] Hasenrücken (oder 350 g ausgelöstes Hasenfilet) 1 Möhre 1 kleine Zwiebel 1 kleine Stange Lauch 75 g Camembert 1 Packung […]
Ahorn – Essbares vom Baum: Keimlinge im Salat, Früchte als Kapernersatz
[…] Menge, da sie noch stärker einschrumpfen als Spinat. Einfach eine Zwiebel anrösten, die zarten Blätter von den Stängeln befreien und […]
Die Wespe: Nützliches Insekt mit schlechtem Image
[…] gegen die Schwellung. Ein altes Hausmittel ist der Saft einer Zwiebel. Wer allergisch reagiert, sollte sofort einen Arzt aufsuchen. Das […]
Obst- und Gemüsesorten, die zum Herbstanfang in keiner Küche fehlen dürfen
[…] kleine Pause. https://longlifechallenge.eu/de/mandarinen-und-clementinen/ MITTAGESSEN ORANGENSALAT: Grüner Salat mit Orange,Granatapfel und Wallnüssen BROKKOLI-STRUDEL: Strudel aus Brokkoli, Zwiebel und veganem Mozzarella CHIA-PUDDING MIT ORANGE: Chia-Pudding mit Orangeund Kokos ORANGEN: […]
Mit Porree gesund und fit durchs Jahr
[…] Handhabung. Das Allium-Gewächs, das in puncto Aroma seine Verwandtschaft mit Zwiebel, Schnittlauch, Bärlauch und Knoblauch kaum verleugnen kann, ist vor […]
Neuheit „Apéro Flammkuchen“: Caterer und Tagungsveranstalter bekommen bei Gusto Palatino ab sofort einen Umsatzbringer mit Geschmack an die Hand
[…] bilden jeweils acht „Apéro Flammkuchen“ in den Geschmacksrichtungen „Gratinée“ (Speck, Zwiebel, Käse) sowie Forestière (Champignons, Speck, Kräuter). Die süße Kombi-Auswahl […]
Gesund, vielfältig und lange haltbar: Hülsenfrüchte sind echte Multitalente
[…] beispielsweise für Hamburger, machen. Für sechs Bratlinge je eine gehackte Zwiebel und Knoblauchzehe in eine Schüssel geben und zusammen mit […]
Sommerliches Fingerfood: Einfach und schnell zubereitet
[…] einen großen Vorteil: Sie schmecken kalt und warm. Dafür eine Zwiebel mit Knoblauch andünsten, den frischen Spinat, geröstete Pinienkerne und […]