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Wie das geht?
Mais – Vielfalt vom Kolben
[…] aufgenommen werden. So ist auch bei einer vegetarischen oder veganen Ernährung eine optimale Versorgung mit allen Aminosäuren möglich. „Die besten […]
GAP-Strategieplan: DBV mit Stellungnahme an die EU-Kommission
[…] Nationalen GAP-Strategieplan 2023-2027 Den 1.799-seitigen Entwurf selbst bietet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) online zum Download an. Quelle: DBV
Özdemir: Ernährungssysteme transformieren und Landwirtschaft neu denken
OECD-Staaten wollen Agrar- und Ernährungssysteme nachhaltig umgestalten. Zum Abschluss ihres zweitägigen Treffens in Paris haben sich die Agrarministerinnen und Agrarminister […]
Verbraucherzentrale Sachsen gibt Gesundheitstipps zu Stevia
[…] die genaue Zusammensetzung bekannt ist. Die Verbraucherzentrale Sachsen gibt am Ernährungstelefon Auskunft zu Lebensmitteln und Ernährung. Unter der Nummer 0180-5-791352 […]
Bio ist nicht gleich Bio
[…] EU-Bio-Logo und das seit dem Jahr 2001 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft vergebene sechseckige Bio-Siegel definieren den Mindeststandard für […]
Erdbeeren und Rhabarber – ein harmonisches Duo
[…] Inhaltsstoffen liefert die Erdbeere einen Beitrag zur gesunden und abwechslungsreichen Ernährung. Heimische Erdbeeren können je nach Sorte und Witterung von […]
Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke zu Stiftung Warentest: Aromatisierte Wässer sind keine Fruchtsäfte
[…] die Unternehmen der Branche engagiert. Besondere Schwerpunkte sind Verbraucherpolitik, Lebensmittelrecht, Ernährung, Wirtschaft und Umwelt. Pressekontakt: Dr. Detlef Groß Hauptgeschäftsführer Wirtschaftsvereinigung […]
Neues Slow-Food-Schulprojekt BODEN BEGREIFEN nimmt Fahrt auf in Berlin und Brandenburg
[…] über die Auswirkungen des Bodenverbrauches eines jeden für die globale Ernährung und für das Weltklima aufzuklären. Das außerschulische Bildungsangebot besteht […]
30 Jahre Ernährungsökologie: Jubiläum des Gießener Arbeitskreises
Vor 30 Jahren sind sie angetreten, um den Horizont der Ernährungswissenschaften zu weiten. Der Traum von einer Professur für Ernährungsökologie […]