Doraden in Zitronenöl (für 4 Personen) 2 kleine Doraden (à 450-500 g) Pfeffer Salz 1 Zucchini 1 Fenchelknolle 1 kleine […]
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Thunfischpfanne mediterranee
[…] 750 g Thunfisch 6 EL kaltgepresstes Öl Saft von 1/2 Zitrone 2 Fleischtomaten 2 kleine Zucchini 4 Frühlingszwiebeln 1 rote […]
Fischpfanne Neptun mit Krabben
[…] Thunfisch 200 g Krabben 8 EL Olivenöl Saft von 1/2 Zitrone 2 Fleischtomaten 2 kleine Zucchini 4 Frühlingszwiebeln 1 rote […]
Sauer macht lustig: Johannisbeeren sind sie die perfekte Erfrischung für erhitzte Gemüter
[…] 189 mg/100 g sogar einen weitaus höheren Vitamin-C-Gehalt als die Zitrone mit „nur“ 50 mg/100 g. Wegen ihres säuerlich-bitteren Geschmacks […]
Ausreichend trinken- aber was?
[…] Komplexitätssteigerung bei. Früher genügte zur Aufwertung des Mineralwassers ein Spritzer Zitrone. Dann entdeckte die Industrie den „Zusatznutzen“. Mit Vitaminen aufgepäppelte, […]
Speiseeis – kühler Genuss nicht nur im Sommer
[…] 500 g Joghurt – 100 g Puderzucker – 6 EL Zitronensaft – 300 g frische oder halb angetaute Erdbeeren pürieren. […]
Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
[…] oder das Mark einer Vanilleschote 50 g Zucker 1 unbehandelte Zitrone 3 EL Maraschino Quark mit Kaffeesahne cremig rühren. Die […]
Muttertags-Herzen mit Käse-Sahne
[…] heißes Wasser 200 g Zucker 2 Päckchen Vanillinzucker Saft 1/2 Zitrone 140 g Weizenmehl Type 405 60 g Müller’s Mühle […]
Erdbeer-Quark-Torte
[…] g MinusL laktosefreie Butter 1 Prise Salz Saft von 1/2 Zitrone 2 Eier 200 g Mehl 2 gestrichene TL Backpulver […]
Gurken- und Tomatensalat
[…] Salatgurke 150 g Schmant 0,1 l Milch Saft von 1/2 Zitrone 1/2 Bund Dill Salz weißer Pfeffer Gurke schälen, halbieren, […]