[…] oder zu einem pikanten Dipp, in einem exotischen Hähnchencurry, im Gratin und in der Gemüsequiche. Blumenkohl mit Butter und Semmelbröseln […]
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Wie das geht?
Kulturpilze haben immer Saison: Ob weiß oder braun – Der Champignon
[…] im Salat verwenden. Sie schmecken in Suppen und Soßen, im Gratin, in Pasteten und Terrinen, gefüllt mit Frischkäse und Kräutern […]
Spinat: Zartes Frühlingsgemüse vielseitig zubereiten
[…] Füllung in der Lasagne und in Teigtaschen, im Auflauf und Gratin, im Pesto, im Gemüsekuchen und in der Suppe. Als […]
Rosenkohl: Die kleinen Köpfchen mit dem fein-herben Aroma
[…] schmeckt aber auch in einer herzhaften Quiche, im Auflauf oder Gratin und lässt sich gut mit anderen Gemüsesorten wie Möhren, […]
Pflaumen und Zwetschgen setzen fruchtige Akzente in der herzhaften Küche!
[…] auch die Kombination von Pflaumen und Feta. Für das Pflaumen gratin mit Schafskäse werden die entsteinten Früchte mit einer Creme […]
Kohlgemüse – vielseitig und lecker
[…] auch die Zubereitungsmöglichkeiten: Ob eine Chinakohlpfanne mit Bandnudeln, ein Rosenkohl-Mozzarella- Gratin, eine sämige Blumenkohlsuppe, ein feines Sauerkrautsüppchen oder ein deftiger […]
Brokkoli-Gratin mit Nudeln und Käse
Brokkoli- Gratin mit Nudeln und Käse (für 4 Personen) 2 Packungen Beltane biofix Brokkoli-Gratin (aus dem Bioladen) 600 g Brokkoli, […]
Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Siena
Blumenkohl-Brokkoli- Gratin Siena (für 4 Personen) 1 kleiner Blumenkohl 300 g Brokkoli 250 g Penne 4 Tomaten 1 Packung Zottarella-Rolle […]
Würziger Kartoffelgratin
Würziger Kartoffel gratin (für 4 Personen) 800 g Kartoffeln 250 g Lauch 250 g Zucchini 3 EL Olivenöl Kräuter der […]
Kartoffel-Lauch-Gratin
Kartoffel-Lauch- Gratin (für 4 Personen) 750 g vorgekochte Kartoffeln 150 g Lauch, geputzt und gewaschen, und ca. 10 Minuten gekocht […]