[…] subventionieren weiterhin gezuckerte Produkte wie Kakao. foodwatch kritisiert Lobbyeinfluss der Milchwirtschaft Die Verbraucherorganisation foodwatch hat die Bundesländer aufgefordert, nicht länger […]
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Wie das geht?
DGE-Stellungnahme zur Einordnung der Planetary Health Diet
[…] Betrachtung und bei der Ableitung der Lebensmittelmengen, vor allem bei Milch und Milchprodukten“, sagt Prof. Dr. Bernhard Watzl, Vizepräsident der […]
Tag der gesunden Ernährung am 7. März: Jodreiche Ernährung eine Herausforderung?
[…] ausreichende Versorgung spielen jodiertes Speisesalz und damit hergestellte Lebensmittel sowie Milch, Milchprodukte und Hühnereier eine wesentliche Rolle. Doch wofür benötigt […]
US-Studie zu Hunger nach Süßem bei Kleinkindern
[…] zu Rate zu ziehen, um entsprechende Empfehlungen zu geben. Mutter milch, Instantmilch, Wasser und Milch seien als Getränke empfehlenswert. Vorsicht […]
Stiftung Kindergesundheit informiert: Fleischlose Kost auch schon für Kinder?
[…] in der auf Fleisch und Fisch verzichtet wird, die aber Milch und Eier als wichtige Nährstofflieferanten enthält. Bei streng vegetarischer, […]
Nahrungsmittelallergien werden häufiger – aber warum?
[…] für drei Jahre mit rund drei Millionen Euro. Obwohl beispielsweise Milch, Eier oder Nüsse einen wertvollen Beitrag zur Ernährung liefern, […]
Nature Food Publikation zur Revision des Nutri-Score Algorithmus
[…] nach dem Algorithmus für Getränke bewertet. Somit werden künftig auch Milch, Milchgetränke sowie Pflanzendrinks mit dem aktualisierten Getränkealgorithmus bewertet und […]
Mehr Klarheit zu erblichen Ursachen der Nahrungsmittelallergie im Kindesalter
Welche Rolle spielen Gene für Allergien gegen Ei, Milch und Nüsse? Eine Studie in „Nature Communications“ unter Federführung des Max-Delbrück-Centrum […]
Vegan und schwanger: Ohne Nahrungsergänzungsmittel geht es nicht
[…] oder weitgehend auf tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Eier oder Milch. Die Mehrheit davon sind Frauen. Viele von ihnen möchten […]
Frühstück von Kindern und Jugendlichen: Psychologische und lebensmittelbezogene Handlungsansätze
[…] zu Hause nur eine Kleinigkeit zu essen oder ein Glas Milch zu trinken und ein größeres zweites Frühstück in der […]