[…] Mineralstoffe. Dazu zählen vor allem Vitamin A, B1, B6, B12, Niacin, Eisen und das Spurenelement Zink. Zink brauchen wir für […]
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Wie das geht?
Birnen: schonend behandeln und rasch essen
[…] ist ihr Gehalt an Mineralstoffen und den Vitaminen B1, B2, Niacin und Folsäure hervorzuheben. Sie bestehen zu 80 Prozent aus […]
Champignons: Mit Sicherheit Kultur genießen
[…] ihren Gehalt an den Vitaminen D, B2, K, Biotin und Niacin, den Mineralstoffen Kalium, Eisen, Kupfer, Selen und Phosphor sowie […]
Essen für die Schönheit: gegen brüchige Nägel, für schöne Haut
[…] unterstützen auch Vitamin C, Zink sowie verschiedene B-Vitamine wie B2, Niacin oder Biotin.“ Gute Lieferanten für diese B-Vitamine sind Vollkornprodukte, […]
Mikronährstoffe in der Ernährung: Pilze können Versorgung verbessern
[…] 23 %), Vitamin B2 (Riboflavin, 12 bis 18 %) und Niacin aus der Gruppe der B-Vitamine (11 bis 26 %) […]
Röhrchen mit geschnetzeltem Lamm
[…] kcal (979 kJ), 18 g Eiweiß, 18 g Fett, 2,7 mg Eisen, 5,2 mg Niacin, 380 mg Kalium Roehrchen mit Lamm
Veganer sollten ihre Mikronährstoffzufuhr sorgfältig kontrollieren
[…] den Nicht-Vegetariern aber auch erheblich (p= 0,001) weniger Vitamin B3/ Niacin (27 mg verglichen mit 41 mg) und Selen (79 […]
Mit Fisch gelingt das Fasten ganz bestimmt
[…] Vitaminen A, D und E auch die wasserlöslichen Vitamine B2, Niacin, B6 und B12. Nicht zuletzt die gesunden Omega-3-Fettsäuren, die […]
Warenkunde Gemüse
[…] mg Kalium, 68 mg Calcium, 43 mg Magnesium, 1,8 mg Niacin und 63 mg Vitamin C. Möhren So schön ein […]
Neues Superfood Chia-Samen
[…] (g) 23,67 3,55 – Vitamin B1 (mg) 0,62 0,09 1,1 Niacin (mg) 8,83 1,33 16 Calcium (mg) 631 95 800 […]