Raclette mit Pfeffer (ausreichend für 4 Pfännchen ) 1 Packung Zottarella-Rolle Classic (250 g) Knoblauchsalz grob gestoßener Pfeffer Den Zottarella […]
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Überbackenes Filetsteak mit grünem Pfeffer-Käse
Überbackenes Filetsteak mit grünem Pfeffer-Käse (für 4 Personen) 4 Filetsteaks à 150 g 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 100 g […]
Feldsalat mit Champignons und Balsamicodressing
[…] hartgekochte Eier 1/2 Knoblauchzehe 5 EL kaltgepresstes Öl Salz weißer Pfeffer 1 TL Senf Piment, gemahlen 2 EL Balsamico schwarzer […]
Warmer Nudelsalat mit Garnelen
[…] kleine Zucchini 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 8 Riesengarnelen Salz Pfeffer 6 EL Sonnenblumenöl 2-3 Zweige Rosmarin Salz Pfeffer 3 […]
Gefüllte Hähnchenkeulen mit Bärlauch-Pesto und Kartoffelratatouille
[…] Personen) für die Hähnchenkeulen: 4 große Hähnchenkeulen (à 225 g) Pfeffer Salz Paprikapulver 4 EL Rapsöl für das Pesto: 60 […]
Spätzle-Hackfleisch „Champion“
[…] 1/8 Liter Fleischbrühe und trockener Weißwein 2 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer 1/2 Stange Zimt 2 EL Paniermehl 3 EL geriebener […]
Kartoffelsuppe mit Käse und Schinken
[…] g Schmelzkäse mit Schinken 100 g geräucherter Schinken Salz weißer Pfeffer Muskat 1 Eigelb Petersilie 1 Flasche Dinkula (Bioladen oder […]
Gefüllte Paprikaschoten „Birkel’s Best“
[…] 4 Personen) 200 g Hackfleisch 1 TL mittelscharfer Senf Salz Pfeffer 1 Prise Paprikapulver, scharf 70 g Champignons 1 kleine […]
Kartoffel-Selleriesuppe mit Garnelen
[…] 100 g Knollensellerie 4 EL Sonnenblumenöl 0,75 l Gemüsebrühe Salz Pfeffer Majoran 2 Knoblauchzehen 8 Riesengarnelen 75 g Crème fraîche […]
Hackfleischspezialitäten vom Grill
[…] gemischtes Hackfleisch 1 eingeweichtes Brötchen 1 Eigelb 1 Zwiebel Salz Pfeffer aus der Mühle Paprikapulver verschiedene Kräuter, z.B. frische Petersilie, […]