[…] die Verbraucherorganisation am Vortag. MOAH werden von der europäischen Lebensmittelbehörde EFSA als potenziell krebserregend und erbgutverändernd eingestuft und gelten in […]
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InnoPlanta begrüßt EU-Entscheidung zur Verlängerung der Glyphosat-Zulassung um fünf Jahre
[…] Erkenntnisse über parteipolitische Interessen stellt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit Efsa, die Chemikalienagentur Echa und das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung […]
Nach foodwatch-Kritik: Rossmann stoppt Verkauf von mineralölbelastetem Brotaufstrich
[…] Mineralöle (MOAH), die laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) unter Verdacht stehen, krebserregend und erbgutverändernd zu sein. Während […]
Gemeinsame Expertenkommission findet keine ausreichenden Belege einer pharmakologischen Wirkung von Curcumin
[…] durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (European Food Safety Authority, EFSA) abgeleitete akzeptable tägliche Aufnahmemenge (acceptable daily intake, ADI) zurück. […]
Umstrittene Fitness-Marke: foodwatch verklagt More Nutrition wegen unzulässiger Gesundheitswerbung
[…] ein Zulassungsverfahren unter Beteiligung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) erfolgreich durchlaufen haben. Laut foodwatch wirbt More Nutrition fast […]
23. Heidelberger Ernährungsforum. Weder Fisch noch Fleisch? Proteine im Fokus der Wissenschaft
[…] und Herz-Kreislauf-Erkrankungen habe. Während die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheut ( EFSA) eine tägliche Zufuhr von bis zu 1,6 g/kg KG […]
Nickel: Schätzung der langfristigen Aufnahme über Lebensmittel auf Grundlage der BfR-MEAL-Studie
[…] in tierexperimentellen Studien identifiziert worden. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA hat im Jahr 2020 die gesundheitlichen Risiken durch Nickel […]
Wechseljahre – na und?
[…] Für eine Hormonersatztherapie sind Phytoöstrogene laut der Europäischen Lebensmittelsicherheitsbehörde ( EFSA) aber ungeeignet. Die weiteren Themen im Heft Im Beitrag […]
Verkohlt statt kross: Warum falsches Rösten riskant ist
[…] und mit dem geschäftsführenden Direktor der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA, Bernhard Url. Das Wissenschaftsmagazin BfR2GO erscheint zweimal im Jahr […]
Untersuchung südeuropäischer Weine auf Ochratoxin A, Schwefeldioxid und flüchtige Säuren
[…] den Menschen eingestuft (2). Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA European Food Safety Authority) hat auf der Grundlage wissenschaftlicher […]