[…] Maronen würfelt und mit Zwiebeln oder Speck schmort. Anschließend mit Salz, Pfeffer und frisch gehackter Petersilie würzen und einen Schuss […]
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Wie das geht?
Vegane Ideen für den Osterbrunch: Von „Karottenlachs“ bis „Scrambled Tofu“
[…] möglichst dünne Streifen schneiden und für wenige Minuten in kochendem Salzwasser garen. Über Nacht werden die Streifen in eine Marinade […]
Cornflakes – Getreideprodukt oder Süßigkeit?
[…] Big 7 (Energiegehalt, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß und Salz) vorzufinden sein. Auf vielen Produkten sind sie bereits angegeben. […]
Cajun-Gewürzmischung ist kräftig und scharf
[…] leicht scharfe Gewürzmischung besteht meist aus verschiedene Pfefferkörner, Cayennepfeffer, grobes Salz, edelsüße oder geräucherte Paprika, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Thymian und […]
Tandoori Masala: Die indische Gewürzmischung
[…] vermahlen. Mit pulverförmigem Ingwer, Kurkuma, edelsüßer Paprika, Knoblauchgranulat und etwas Salz vermengen und in ein kleines Schraubglas füllen. Kühl und […]
Köstliche Marinaden und Dressing für das Grillgut
[…] Wein Sojasauce Knoblauch Zwiebeln Pfeffer diverse Kräuter Senf Tomatenmark Auf Salz sollte verzichtet werden, da es dem Grillgut Flüssigkeit entzieht. Rezepte […]
Gesundes Essen in der Kita – was ist wichtig?
[…] Kleinkindgerechtes Essen zeichnet sich beispielsweise durch einen sparsamen Einsatz von Salz, eine milde Würze und die Vermeidung kleiner harter Lebensmittel […]
Wassermelonenkerne für Salat, Müsli und als Brotaufstrich
[…] wie Sonnenblumenkerne kurz in der Pfanne mit etwas Olivenöl und Salz anbrät. Wer es süß mag, karamellisiert sie und nutzt […]
Backen für den Martinstag: Weckmänner, süße Gänse und Martinsbrezeln
[…] die Milch-Hefe-Mischung hinzugeben. Anschließend Zucker, weiche Butter und eine Prise Salz hinzufügen. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und […]
Kann man die Kerne der Wassermelone essen?
[…] Bayern. Aus dem Fruchtfleisch gelöste Kerne können mit Olivenöl und Salz geröstet werden. So passen sie gut zu Salaten oder […]