[…] Ähnlichkeiten eine wichtige Rolle. So enthalten zum Beispiel Wassermelone und Gurke jeweils den geschmacksgebenden Stoff Nona-2,6-dienal, was als harmonisches Zusammenspiel […]
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Wie das geht?
Sommerfrische Melone: Vielseitig und gesund
[…] nicht zum Obst, sondern zu den Kürbisgewächsen und ist mit Gurke und Zucchini verwandt. Wertvolle Inhaltsstoffe sind unter anderem Provitamin […]
Saft statt Sekt: Mit alkoholfreien Krachern ins neue Jahr
[…] oder müssen über ein alkoholfreies Highlight um Mitternacht. Scharfe Apfel- Gurken-Bowle Zutaten für 4 Portionen 1 Mini-Salatgurke 200 g säuerliche […]
Gimbap: Das koreanische Sushi
[…] gefüllt werden. Das sind beispielsweise viel frisches Gemüse wie Paprika, Gurke und Möhre, mit Sojasoße mariniertes und scharf angebratenes Rindfleisch […]
Power-Snacks: Eine gesunde Pausenbox liefert Energie für den Tag
[…] die perfekte Wahl. Im Sommer sorgen köstliche Kohlrabi- und Paprikastifte, Gurkenscheiben, knackige Radieschen und Tomaten oder saftige Zwetschgen/Pflaumen für die […]
Glasnudelsalat mit frischem Gemüse und Limetten-Erdnuss-Dressing
[…] Salat 50g Rotkohl 100 g rote Paprika 250 g Salat gurke 100 g Karotte 2 Stangen Staudensellerie 2 Frühlingszwiebeln 1 […]
Trinktipps für heiße Tage
[…] am besten kontrollierten Lebensmittel in Deutschland. Tipp: Wasserreiche Lebensmittel wie Gurke, Tomate, Paprika oder wenig gesalzene klare Brühen tragen zur […]
Biomilch bringt Vielfalt in die Sommerküche
[…] Hoppes Tipp: „Pikante Smoothies aus Joghurt, Buttermilch oder Kefir mit Gurke, frischem Dill und etwas Eis sind für heiße Sommertage […]
Ideen für ein gesundes und leckeres Pausenfrühstück
[…] können ein hartgekochtes Ei, kleingeschnittene Möhren, Kirschtomaten und Gemüsespieße mit Gurke, Paprika und Mozzarella-Minikugeln genascht werden. In Brotboxen mit getrennten […]
Schaurig-schöne Suppe zu Halloween
[…] Kürbisgewächse – zu denen neben den klassischen Kürbissen auch Zucchini, Gurke und Wassermelone gehören – werden besonders gerne in der […]