Wer Lebensmittel mit der Aufschrift „ohne Zuckerzusatz“ kauft, darf nicht davon ausgehen, dass diese Produkte zuckerfrei sind. Fotolia #110450114 © […]
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Wie das geht?
Oh du schöne Weihnachtszeit! Heute: vom 1. bis 6. Dezember
[…] die Schale einer halben Zitrone oder Orange und Honig oder Zucker zum süßen in ¼ Liter Wasser geben und aufkochen […]
Das Kochen als gesunde Routine
[…] Vorteile der gesunden Ernährung zeigen sich vor allem bei Salz, Zucker und gesättigten Fettsäuren. All diese ungesunden Bestandteile unserer Nahrung […]
Wie wird Eischnee schön fest?
[…] Masse, wenn sie beim Umdrehen der Schüssel standfest bleibt. Salz, Zucker und einen Spritzer Zitronensaft zuzugeben, erhöht die Stabilität. Wichtig […]
Vegetarische weihnachtliche Leckereien genießen
[…] schmecken viele süße Gerichte ohne geschmackliche Einbußen auch mit weniger Zucker und Fett. diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe bietet hierzu wieder […]
Zeit für Rhabarber: Fruchtige Stangen – süß und pikant zubereitet
[…] g). Meist wird er aber aus Geschmacksgründen mit relativ viel Zucker zubereitet. Die Stangen sind reich an Mineralstoffen und organischen […]
Die Wespe: Nützliches Insekt mit schlechtem Image
[…] Getränke. Auch der Mund sollte sauber sein, da sie vom Zucker an den Lippen angelockt werden. Hat die Wespe trotz […]
Erfrischung für warme Tage: selbst gemachte Kräuterlimonade
[…] An heißen Tagen kommen noch ein paar Eiswürfel ins Glas. Zucker oder Honig muss nicht zugefügt werden, da der Saft […]
Planung ist alles: Raffiniertes Fingerfood für jeden Anlass
[…] Chutney einfach Äpfel, Zwiebel, Paprika und Ingwer mit etwas Weißweinessig, Zucker und Senfkörnern einkochen. Garnelen aufspießen – fertig. Allerdings bedarf […]
Mit Liebe kulinarische Geschenke zum Fest zubereiten
[…] sich ein Honigkuchen, der unter anderem mit Honig, Butter, Mehl, Zucker und Lebkuchengewürz hergestellt wird. Aus dem ausgerollten Teig lassen […]