[…] lässt sich eine Vielzahl an Weinen bestens kombinieren. Während gegrillter Käse mit mittelkräftigen Rotweinen bestens harmoniert, empfiehlt sich zum Grillgemüse […]
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Immer der Muschel nach: Kulinarische Reise auf dem Jakobsweg
[…] wie Zürcher Geschnetzeltes und Älplermagronen, bestehend aus Kartoffeln, Pasta, Rahm, Käse und Zwiebeln. Mit Stationen wie Le Puy-en-Velay und Moissac […]
Rezept für französisches Ziegenkäse-Eis
[…] 200 ml Milch 80 ml Sahne 250 g französischer Ziegenfrisch käse (gibt’s im Kühlregal) Zubereitung: Den französischen Ziegenkäse zu Milch […]
Edler Genuss für die Festtagssaison
[…] gebratenem Rinderfilet oder Fisch. Kombiniert mit frischem Brot und etwas Käse wird daraus ein festliches Entrée oder der edle Abschluss […]
LEERDAMMER® reagiert mit Theken-Laiben aus Milch der „Initiative für Weidehaltung“ noch stärker auf wachsende Konsumenten-Ansprüche
[…] auf den Banderolen kommuniziert. Tierwohl und regionale Milch für nachhaltigeren Käse Die Milch der LEERDAMMER® „Initiative für Weidehaltung“ stammt von Kühen, […]
Ziegenkäse aus Frankreich fördert kreativstes Thekenteam
[…] fördern Absatz und Teamgeist. Foto: Sopexa Originelle Frankreichaktionen mit Ziegen käse sucht der Verband der französischen Ziegenmilchindustrie im Rahmen des […]
Der Liebling aller Feinschmecker: Leichtes Mineralwasser als perfekter Begleiter zum Essen
[…] das Mineralwasser lässt sich zu Speisen wie gegrilltem Gemüse, verschiedenen Käse– und Wurstsorten oder Pastagerichten kombinieren. Das feinperlige Mineralwasser umspült […]
Food Assembly präsentiert Pop-up-Bauernmarkt beim ZEIT-Kochtag
[…] ein Dutzend Produzenten vertreten sein und Wurst, Fleisch, Obst, Gemüse, Käse, Milch, Eier, Honig und Aufstriche aus der Region Berlin-Brandenburg […]
Familienkäserei seit 1927: Hochland präsentiert neues Markenbild mit Design-Relaunch und TV-Kampagne
[…] 90-jährigen Jubiläum ein neues, modernes Markenbild. Unter dem Slogan „Familien käserei seit 1927“ erscheinen nun nicht nur die Produkte und […]
Nachgefragt: Warum sauer überhaupt nicht lustig macht – Tipps für den optimalen Detox-Tag
[…] Fisch aus biologischer Haltung. Schlechte Säurebildner, wie z.B. Fleisch oder Käse, sollten im Rahmen einer basischen Ernährung selten verzehrt werden. […]