[…] Menschen in tropischen und südpazifischen Regionen ist die Brotfrucht ein Grundnahrungsmittel. Sie ist kopfgroß und hat eine grüne noppige Schale […]
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Die gesündesten Brotrezepte
[…] Schulte from Pixabay Brot ist seit je her eines der Grundnahrungsmittel der Menschen. Die ersten Brote, die mit den Broten […]
Herbstzeit ist Zeit der Esskastanien
[…] Esskastanien und Maronen gehören, für die ländliche Bevölkerung ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Bekannt als „Brot des armen Mannes“ wurde die sättigende […]
DGE-Journalisten-Preis 2021: DGE zeichnet Medienvertreter*innen für ihre Berichterstattung zu Ernährungsthemen aus
[…] ist damit ein Plädoyer für eines der weltweit wichtigsten, sättigenden Grundnahrungsmittel. Simonetta Zieger wurde für ihren Beitrag „Gold oder Gift […]
Backe, backe Brot
[…] Einzelzutaten oder den gelingsicheren Profimischungen. Brot zählt zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln auf der ganzen Welt. Einst von den alten Ägyptern […]
Jubiläumsfinale beim landesweiten Schulgartenprojekt: Bildungsministerin Hubig hat – stellvertretend für 264 Teilnehmerschulen im Land – mit Drittklässlern der Bliesschule heute in Ludwigshafen den Erntesack zugemacht!
[…] nun aus praktischer Erfahrung, wie viel Arbeit es macht, gesunde Grundnahrungsmittel vor der eigenen Haustür anzubauen. Dieses Wissen trägt zu […]
Feinkost, Gourmet und Grundnahrungsmittel – Anuga Fine Food vereint ein vielseitiges Angebot aus aller Welt
Größte Fachmesse der Anuga setzt auf Trends wie Gourmet Foods, Superfoods und Halal. Wenn es um die Qualität der Produkte … mehr
Kartoffeln: Nahrungsmittel der Zukunft? Tag der Kartoffel am 19. August
[…] von Kartoffeln sind klima- und umweltfreundlicher als bei vielen anderen Grundnahrungsmitteln. Dank ihrer Vielseitigkeit und Ergiebigkeit spielt die tolle Knolle […]
Alles über Vodka – das Getränk des Nordens
[…] Getränk der nördlichen Länder bekannt und gilt dort beinahe als Grundnahrungsmittel. Das stimmt so natürlich nicht ganz, denn es handelt […]
Julia Klöckner zeigt am Beispiel der „Pfälzer Grumbeere“, dass Verbraucher, LEH und Erzeuger gemeinschaftlich von nahen, nachhaltigen und frischen Grundnahrungsmitteln profitieren!
[…] nachhaltigen Versorgung mit gesunden und nah in der Region produzierten Grundnahrungsmitteln aufmerksam. Bildunterschrift: Mit viel persönlichem Einsatz verteilte heute Julia […]