[…] dabei am längsten. Es eignet sich beispielsweise für Schinken, Lachs, Bergkäse oder Leberwurst. Die Dauer hängt vom jeweiligen Lebensmittel ab […]
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Putengeschnetzeltes mit Gemüse
[…] g gemischtes Gemüse 0,3 l H-Milch, lactosefrei 150 g MinusL Bergkäsescheiben 4-5 EL Tomatenmark Salz Pfeffer Basilikum 3-4 Knoblauchzehen einige […]
Rosenkohl, Lauch und Pastinake: Trio Infernal in der Winterküche
[…] Zitronengras stehen dem Rosenkohl. Pastinake – wiederentdeckte Superwurzel Lauch – würziger Allrounder für alle Lebenslagen Rezept-Tipp: Lauch-Pastinaken-Rosenkohl-Gratin mit Bergkäse Quelle: BVEO