Salz war meist reichlich enthalten. Jodsalz nur bei weniger als der Hälfte der Produkte. Foto: Verbraucherzentrale Bremen Das Regal mit […]
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Wie das geht?
DGE empfiehlt: Täglich weniger Milchprodukte – Das wird nicht jedem schmecken!
[…] eine hervorragende Nährstoffquelle und punkten natürlicherweise mit wertvollem Eiweiß, Calcium, Jod, Vitamin D oder Vitamin B12. Der Milchindustrie-Verband e.V. (MIV) […]
ÖKO-TEST Diät-Shakes: Die Aromen-Süßstoff-Gentechnik-Diät
[…] Schadstoffe wie Chlorat und Perchlorat enthalten, welche die Aufnahme von Jod in die Schilddrüse blockieren können. In drei Pulvern wies […]
Studie: Vegetarische Ernährung bei Kindern und Jugendlichen
[…] Blutproben der Versorgungsstatus mit potentiell kritischen Nährstoffen, wie Vitamin B12, Jod, Folat, Vitamin D und Eisen ermittelt. Auch der sozioökonomische […]
US-Amerikaner essen gesünder: Neue Trends von Seetang bis Yamswurzel
[…] Frühstück. Seetang wird wegen seiner positiven Inhaltsstoffe wie wertvolles Eiweiß, Jod, Folsäure und Omega-3-Fettsäuren geschätzt. Der neue Trend passt zu […]
Gute Fisch-Wahl: heimisch oder aus nachhaltigem Fang
[…] Gehalt an den Vitaminen B12 und D sowie Mineralstoffen wie Jod und Selen. Auch ungesättigte Fettsäuren wie Omega-3 sind in ihm enthalten. […]
Steigert ein hoher Salzkonsum das Diabetes-Risiko?
[…] weniger Salz aromatisch. Und wenn man salzen muss, dann mit Jodsalz. Denn Jod ist ein wichtiges Spurenelement, das zum Aufbau […]
„planet e.“ im ZDF: über „Das Geschäft mit Nahrungsergänzungsmitteln“
[…] Beispiel Vitamin B12 bei Veganern oder Senioren sowie Folsäure und Jod bei Schwangeren. Was also ist dran an den bunten […]
Lebensmittel mit Vitamin D-Zusatz
[…] ohne entsprechende Genehmigung nur wenigen Lebensmitteln zugesetzt werden, zum Beispiel Jod zu Speisesalz. Produkte, die trotz Verbot verkauft werden, müssen […]
Nachhaltiges Protein: Erfüllung des zukünftigen Bedarfs
[…] stark schwanken. Ausgewachsene Mehlwürmer sind beispielsweise eine Quelle von Eisen, Jod, Magnesium und Zink, während die Larven viel Vitamin B […]