[…] die mediterrane Küche vielfältige Verwendungsmöglichkeiten für Spinat aufgezeigt. Ob auf Pizza, zu Pasta oder auch als Beilage zu Fisch hat […]
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Schwarze und grüne Oliven: Was ist der Unterschied?
[…] Beispiel pur als Snack zu einem Glas Wein, auf der Pizza oder im Pesto. In Südfrankreich wird aus schwarzen Oliven, […]
Vegan essen auf Probe: So gelingt der Einstieg
[…] Beispiel. Und schon beim Einkauf das Zutatenverzeichnis von Fertigprodukten wie Pizza auf tierische Zutaten durchsehen – für den Fall, dass […]
Wie wachsen Pilze? Rund 100.000 Schulkinder erlebten das hautnah
[…] oder in der Schulküche nach den beiliegenden Rezepten als Pilz- Pizza, Pilz-Suppe, Mini-Pilzschnitzel oder einfach auch mal roh. Damit das […]
Restlos genießen im Advent
[…] den Kühlschrank, am besten luftdicht in einer Plastikbox verpackt. Nudeln, Pizza, Kuchen oder Gemüse sollten im Kühlschrank nach oben, Fleisch […]
Wilde Früchte: Kornelkirsche ist keine Kirsche
[…] orangefarbenen Früchten lassen sich „falsche Oliven“ herstellen – perfekt zu Pizza und Salat. Eingelegt in Salzwasser und gewürzt mit Lorbeerblättern […]
Initiative „Bienen füttern“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
[…] gepflanzt, blüht er von Juni bis Oktober. Oregano, der auf Pizza nicht fehlen darf, verfeinert auch Kartoffelsuppen oder Fleischgerichte. Das […]
Neue Ausgabe „Kompass Ernährung“: schnell und gesund kochen
[…] das in weniger als einer halben Stunde gelingen kann. Welche Pizza, welches Müsli oder welcher Joghurt ist die bessere Wahl? […]
Was ist gesunde Ernährung?
[…] sich auch hin und wieder etwas ‘Ungesundes’, wie Schokolade oder Pizza gönnen. Also, einfach darauf achten die Vitamine, Mineralien, Spurenelemente […]
Kochen wie in Süditalien: von Zitronenpasta bis Auberginenauflauf
[…] geschichtet und mit einem guten Olivenöl beträufelt. Neapel ist für Pizzaliebhaber ein Muss, wobei die Pizza Margherita als zeitloser Klassiker […]