[…] bleibt. Das Salz bindet zusätzlich Wasser, so dass Hefen und Schimmelpilze in ihrem Wachstum gehemmt werden. Das fertige Gärgemüse sollte […]
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Wie das geht?
Servicezeit: Das WDR – Verbrauchermagazin 5.11.2010
[…] als vitaminreich und gesund. Nun schrecken Meldungen über Salmonellen und Schimmelpilze in Keimlingen die Verbraucher auf. Die WDR Servicezeit hat […]
Gesundheitsrisiko Kaffeemaschine: Test zeigt, das der Wassertank einer Kaffeemaschine ein Biotop ist
[…] gezeigt, dass sich im Kaffee aus Kaffeevollautomaten Bakterien, Hefen und Schimmelpilze befinden. Eine Laboruntersuchung des SGS Institut Fresenius in Tauenstein […]
Im Test: Rückstände in Zitronen und Limetten?
[…] der Ernte haltbarer machen sollen. Überwiegend waren das Wirkstoffe gegen Schimmelpilze. Für den Verzehr von Zitrusfrüchten mit Schale sollte auf […]