[…] bringt die Ernährungsentscheidung mit sich? Das kann bei einer einfachen Unverträglichkeit beginnen und mit tiefster Überzeugung in allen Lebensbereichen enden. […]
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Wie das geht?
10 Lebensmittel, die beweisen, was im Blumenkohl steckt
[…] von der Mutter zweier zöliakiekranker Kinder gegründet, um ihnen trotz Unverträglichkeit schmackhafte Alternativen zu Kohlenhydraten anbieten zu können. Neben Fertigpizzen […]
„Cloud Bread“ im Trend: Kaum Kohlenhydrate, aber viel Protein
[…] vor allem für Menschen interessant sein, die an einer Gluten- Unverträglichkeit leiden oder aus anderen Gründen Kohlenhydrate reduzieren möchten. Der […]
Grillspaß bei hochsommerlichen Temperaturen: LAVES untersucht Grillfleisch – keine krankmachenden Keime
[…] und ist kennzeichnungspflichtig. Denn wer unter einer Lebensmittelallergie oder – unverträglichkeit leidet, muss entsprechende Lebensmittel und Zutaten strikt meiden, schon […]
Hanfsamen sind lecker und gleichzeitig so gesund
[…] eine sehr gute Alternative für Menschen, die etwa an einer Unverträglichkeit gegen Nüsse leiden. Hanfsamen, die als Lebensmittel vorgesehen sind, […]
Brot des Jahres 2024: Weizenvollkornbrot
[…] ein Prozent der deutschen Bevölkerung leidet tatsächlich an Zöliakie, einer Unverträglichkeit für das in Weizen und anderen Getreidearten wie Dinkel […]
Lebensmittelüberwachung in Rheinland-Pfalz: 2015 jede neunte Probe beanstandet
[…] nicht korrekt kenntlich gemacht. „Das kann für Menschen mit einer Unverträglichkeit gegenüber Glutamat sehr unangenehm werden“, sagte Luhofer. Die ausführliche […]
Maronen liefern Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe
[…] und glutenfreie Kohlenhydrat-Quelle. Das macht sie für Menschen mit entsprechender Unverträglichkeit attraktiv. Für Figurbewusste ist zudem der Kaloriengehalt interessant. „Wer […]
Unverträglichkeiten gegen Nahrungsmittel professionell diagnostizieren lassen
[…] bestätigen, so beobachten wir doch eine deutliche Zunahme der Nahrungsmittel unverträglichkeiten wie Allergien oder Intoleranzen“, sagte Professor Martin Smollich beim […]
Zwetschgen-Zeit: Sommerabschied in Violettblau
[…] für eine leichte und bewusste Ernährung. Nur bei einer Fructose- Unverträglichkeit sollte lieber auf zu reife Früchte verzichtet werden, denn […]