[…] Hause tanken Kinder und Erwachsene Energie für den Tag. Haferflocken, zuckerfreie Cornflakes und Rosinen mit Milch oder Joghurt, Vollkorn- oder […]
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Wie das geht?
Bunte Abwechslung im Winter: Zitrusfrüchte
[…] Kandierprozess dauert mehrere Tage, bei dem die Schalen in ein Zucker-Glukosesirup-Gemisch eingelegt sind und hinterher eine Glasur aus Zuckerguss bekommen. […]
Jetzt ist wieder Grünkohl-Zeit!
[…] Erntegut geschnitten wird. Durch die ersten Fröste wird Stärke in Zucker umgewandelt, sodass der Geschmack milder wird. Allerdings lässt sich […]
Von Matcha bis Pumpkin Spice Latte
[…] nicht überkocht. Nun löffelweise Backkakao und je nach Geschmack etwas Zucker in die heiße Milch einrühren. Hinzu kommen verschiedene Gewürze […]
Ernährung kann bei chronischen Entzündungen helfen
[…] Hering steuern mit ihren langkettigen Omega-3-Fettsäuren gegen. Problematisch ist auch Zucker. „Wir haben reichlich Belege, dass alles, was den Blutzuckerspiegel […]
Neuer Apotheken Umschau-Ratgeber: „Essen gegen Entzündungen“
[…] die richtige Auswahl kommt es an Bestimmte Lebensmittel wie etwa Zucker, aus Weißmehl hergestellte Produkte, rotes Fleisch oder stark verarbeitete […]
Hinterfragt: Mythen rund um Gesundheit und Ernährung
[…] daher eher den Durchfall. Außerdem ist in Cola sehr viel Zucker enthalten, was dazu führen kann, dass der Körper noch […]
Was ist der Unterschied zwischen Apfelmus und Apfelmark?
[…] keine süßenden Zusätze. Die Süße stammt ausschließlich aus dem fruchteigenen Zucker der Äpfel. Apfelmus dagegen kann zusätzlich gesüßt werden. Einige […]
Was gehört zu einem gesunden Frühstück?
[…] wertet Thienel die Tatsache, dass US-Amerikaner ihre Cornflakes oft zusätzlich zuckern, als wenig sinnvoll. Der Zucker liefert nur Kalorien ohne […]
Woher kommt die Schärfe bei Chili?
[…] nicht so scharf, wenn es mit fetthaltigen Speisen aufgenommen wird. Auch Stärke und Zucker mildern die Schärfe. Quelle: Verbraucherzentrale Bayern Chilli