[…] Zitrusfrüchte und frisches Wintergemüse, wie beispielsweise Grünkohl, Rotkohl oder auch Brokkoli, können die Abwehrkräfte stärken und tragen zusätzlich zum allgemeinen […]
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Wie das geht?
Trend: Vegetarische und vegane Lebensmittel aus der Tiefkühlabteilung
Der Mega-Trend hin zu einer bewussten und vermehrt pflanzlichen Ernährung hält immer stärker Einzug in die TK-Abteilungen des Handels. Rund … mehr
Senföle – natürliche Waffe gegen Erkältungen und Infekte
In Brokkoli, Radieschen, Pak Choi oder etwa Meerrettich stecken Senföle. Sie gelten als entzündungshemmend, antiviral und antibakteriell, können Erkältungen vorbeugen […]
Worin ist am meisten Vitamin C enthalten?
[…] gut mit vielen Gemüsearten: So haben zum Beispiel rote Paprika, Brokkoli oder Kartoffeln viel davon zu bieten. Eine Portion Brokkoli […]
„Kochen fürs Immunsystem“ – So stärken Sie Ihre Abwehrkräfte in der Küche
[…] der ersten Folge gibt es eine Erdnuss-Wok-Pfanne mit Rind und Brokkoli – Zutaten, die beste Lieferanten für die wasserlöslichen Vitamine […]
Vitamin C – das Power-Vitamin gegen Erkältungen?
[…] ½ rote Paprika + 25 g schwarze Johannisbeeren 150 g Brokkoli + 1 Kiwi + 2 Tomaten 150 Grünkohl + […]
Das Power-Duo: Blumenkohl und Brokkoli
Foto: BVEO Kein Kohlgemüse ist in Deutschland beliebter. Blumenkohl und Brokkoli belegten im deutschen Kohl-Ranking 2020 die Plätze 1 und […]
Veganes Blumenkohl-Brokkoli-Curry mit roten Linsen
[…] mit verschlossenem Deckel aufkochen. Bei Bedarf etwas Wasser nachgießen. Währenddessen Brokkoli und Blumenkohl putzen, waschen und in 2 cm große […]
Warum Kohl bei Kindern so unbeliebt ist
[…] food-monitor Schwefelgeruch kann den Appetit verderben. Viele Kinder mögen keinen Brokkoli oder Blumenkohl. Ein Grund könnte in unserer Mundflora liegen, […]
Ab sofort wird bei Pfalzmarkt eG der erste Stangenbrokkoli geerntet
[…] wird bei Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG erstmals Bimi® Brokkoli geerntet. Mutterstadt, 29. September 2021 – Andreas Röß aus […]