[…] In verschiedenen Online-Vorträgen und Podcasts können sich Verbraucher*innen über Lebensmittelkennzeichnung, Nachhaltigkeit beim Einkauf oder Ernährungsempfehlungen informieren. Die Verbraucherzentralen laden vom […]
92 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Nachhaltigkeit"
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Wie das geht?
Global oder regional? Woher kommt die Tiefkühlkost?
[…] Außerdem würde doch mancher Verbraucher – auch im Hinblick auf Nachhaltigkeit – zur regionalen und saisonalen Frischware greifen, wenn er […]
Mit nachhaltigen Fischprodukten aus Alaska lassen sich leckere Sommergerichte zaubern
[…] Nordpazifik auf. Von den ansässigen Fischern werden die Prinzipien der Nachhaltigkeit seit über fünf Jahrzehnten aktiv gelebt und dienen als […]
Gut geplant ist halb gespart: Essen und Trinken an den Feiertagen
[…] an. Die kürzlich veröffentlichte Fischliste gibt außerdem Orientierung für nachhaltigen Fischkauf. „Die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln wird auch von Aspekten, wie dem Lieferweg, […]
Catering und Food Trends 2020
[…] Auch bei den Lebensmitteln und Gerichten findet sich 2020 viel Nachhaltigkeit auf den Tellern wieder. Die Menschen möchten wissen, dass […]
Mehr als 100.000 Todesfälle durch Diabetes Typ 2 jährlich
[…] Tabakwerbeverbot zutraut, sich nicht zu einer menschenfreundlichen Verkehrspolitik und zur Nachhaltigkeit in der Ernährungskette durchringen kann, schützt scheinbar Leben, aber […]
Gift aus der Kaffeefiltertüte?
[…] auf das Lebensmittel auszuschließen. Auch wenn dies dem Grundsatz der Nachhaltigkeit und einer Ressourcenschonung widerspricht“, fordert Jan Müller von der […]
Verbraucher nutzen ihre Spülmaschinen zu ineffizient
[…] unter fließendem Wasser gespült. „Das sollte man aus Gründen der Nachhaltigkeit auf alle Fälle vermeiden“, rät Dr. Paul Richter. Er […]
Vor dem Fasten zum Arzt gehen
[…] für klinische Naturheilkunde an der Berliner Charité, rät dabei zur Nachhaltigkeit: „Entscheidend ist, nach der Fastenkur nicht mit Currywurst und […]
Biofisch aus ökologischer Aquakultur
[…] häufig Nachteile für Tier und Umwelt verbunden, der Aspekt der Nachhaltigkeit wird nur teilweise erfüllt. Letztlich leiden auch die Qualität […]