[…] Die elektronische Einkaufshilfe zeigt auf einen Blick, wann Erdbeeren, Kopfsalat, Spargel & Co. hierzulande im Freien reifen. Anhand von fünf […]
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Grill & Chill! Die besten Gemüse-Rezepte fürs BBQ
[…] Feste, saftige Gemüsearten, allen voran Zucchini, Auberginen, Cocktailtomaten, Champignons, Fenchel, Spargel, Mais, Paprika, Kürbis, Kartoffeln oder Zwiebeln, eignen sich bestens […]
Knackig, bunt und aromatisch – Grillen mit Gemüse
[…] vielen Menschen als Grillgut bekannt. Doch was ist mit Kräuterseitlingen, Spargel oder Blumenkohlspießen? Mit der passenden Würze lecken sich danach […]
Brokkoli: ein echter Evergreen und Trendsetter!
[…] …) Grüne Röschen auf der Erfolgsspur! Bröckel-, Winterblumen-, Sprossen- oder Spargelkohl: die Namensvielfalt des Brokkolis ist fast so vielfältig wie […]
Passen hervorragend zusammen: Mangold, Radicchio und Tagliatelle
[…] Blanchieren in der Regel ihre Farbe verlieren, werden häufig wie Spargel gegessen – daher auch der Name ‚Spargel des armen […]
Rhabarber – unverfälschter Genuss und ganz viel Farbe!
[…] Minze toppen kann! Wissenshunger! Wissenswertes von der Stange Rhabarber und Spargel, zwei sehr unterschiedliche Stangengemüse – oder etwa doch nicht? […]
Stoffwechsel ankurbeln: 20 Verdauungs-Optimierer und Förderer des Immunsystems
[…] die Verdauung auf Trab bringen und den Gallefluss fördern. 18. Spargel – ist ein ideales Lebensmittel zum Body Cleansing. Denn […]
Das Grüne Gold: Mangold
[…] einfach extrem vielseitig und lässt sich zudem komplett verwerten. Wie Spargel gekocht, sind die Stängel beispielsweise eine köstliche Beilage zu […]
Chic… chic… Chicorée: Das Geheimnis der feinen Küche
[…] ließe man die Knospen oberirdisch wachsen, würden sie ähnlich wie Spargel eine kräftig grüne Farbe annehmen. Zusätzlich würde das zur […]
GrünZeit: Neuauflage der App für heimisches Obst und Gemüse am Start
[…] Ein Plus für das Klima Aktuell gibt es frische Blattsalate, Spargel und heimisches Obst aus der Region. Obwohl diese Lebensmittel […]