[…] fünf Minuten auf dem heißen Grill garen. Dabei einmal wenden. Blumenkohl/Brokkoli in Röschen teilen, mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen, […]
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Wie das geht?
Die Ernte von Winterblumenkohl hat begonnen
[…] wohl eher unbekannt sein. Dabei handelt es sich um spezielle Blumenkohlsorten, die im Herbst gepflanzt werden und während des Winters […]
Erzeugerpreise pflanzlicher Produkte: +8,6 % im Juni 2021
[…] insgesamt gingen um 0,7 % zurück. Preisrückgänge wurden vor allem bei Blumenkohl und Spargel beobachtet. Beim Blumenkohl sorgten hohe Temperaturen und […]
Physalis, FRÄULEIN, SweeTango® oder BEHR‘S Dampfgenuss
[…] 4-7 Minuten. Zur Wahl stehen so beliebte Gemüse-Kombinationen wie „ Blumenkohl und Broccoli“, „Blumenkohl und Romanesco“ sowie „Spitzkohl und Spitzkohl“. […]
Gemüse am besten täglich – frisch und gesund
[…] etc.) Zwiebelgemüse (Porree, Zwiebeln, Schalotten etc.) Blüten- oder Kohlgemüse ( Blumenkohl, Brokkoli, Wirsing, Weißkohl etc.) Wurzelgemüse (Möhren, Rettiche, Radieschen, Schwarzwurzeln, […]
Direktsaat oder Vorziehen: Tipps für die ersten Schritte zum eigenen Gemüsegarten
[…] draußen direkt ausgesät oder drinnen vorgezogen werden kann. Gemüse wie Blumenkohl, Brokkoli oder Mangold ist je nach Zeitpunkt für beide […]
Spitzkohl: Der Neffe vom Weißkohl und besonders schmackhafte Vertreter der Kohlfamilie
[…] Kohlsorten in Deutschland gehört*. Kohlparade 2018 (Rangliste der meistverkauften Kohlarten)* Blumenkohl Brokkoli Kohlrabi Weißkohl Rosenkohl Chinakohl Spitzkohl Wirsing Rotkohl Grünkohl […]
Knackig, bunt und aromatisch – Grillen mit Gemüse
[…] als Grillgut bekannt. Doch was ist mit Kräuterseitlingen, Spargel oder Blumenkohlspießen? Mit der passenden Würze lecken sich danach alle Gäste […]
Gentechnisch verändertes Gemüse in Bio-Babynahrung
[…] Bereits vor zwei Monaten hatte ein „WISO“-Test herausgefunden, dass Tiefkühl- Blumenkohl der Demeter-Marke Natural Cool gentechnisch verändert war. Damals hatte […]
Gesund und vollwertig essen ist nicht teuer
[…] Bedarf gedeckt hat, findet unter anderen Freilandprodukten wie Spitzkohl, Kohlrabi, Blumenkohl oder Brokkoli ausreichend Alternativen“, so Borchard-Becker. Die zarten Blätter […]