[…] Vorjahr um drei Prozentpunkte. Die Versorgungsbilanz 2022/23 des in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelten BZL umfasst den Zeitraum von Juli 2022 […]
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Wie das geht?
Fakten rund um die Gesundheit als Motivationshilfe für Neujahrsvorsätze
[…] Weinverbrauch (einschließlich Schaumwein) ist im selben Zeitraum nach Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung von 24,5 Litern pro Einwohnerin beziehungsweise Einwohner auf 23,5 […]
Karpfen: Der Klassiker zu Weihnachten und Silvester
[…] (BZL) und das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) sind in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelt. Das BZL bietet unter https://www.praxis-agrar.de/tier/fische/ Informationen zur […]
Neue und alte Fischarten auf dem Markt – who is who?
[…] für die Vermarktung von Fischen verbindliche Verzeichnis von Handelsbezeichnungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) verzeichnet jährlich einen Zuwachs von neuen Arten. Für […]
Biolandwirte steigern Erlöse um fast zehn Prozent
[…] Deutschland für das Jahr 2015 hervor, die im Auftrag der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) von der Agrarmarkt Informationsgesellschaft (AMI) in Bonn durchgeführt […]
Wie wird die Qualität von Obst und Gemüse kontrolliert?
[…] deutschen Häfen oder Flughäfen und wurden zur Qualitätskontrolle bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angemeldet. Die BLE kontrolliert in Deutschland die Einhaltung […]
Kräuter-Knigge: So behalten Küchenkräuter ihr Aroma
[…] entfalten können, müssen sie schonend behandelt werden. Das in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelte BZfE rät, die Stängel und Blätter erst […]
Beliebtes Obst in Deutschland: Erdbeeren auf Platz fünf
[…] Oberfläche glänzt. Hintergrundinformationen Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) ist in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) angesiedelt. Das BZL bietet unter www.bmel-statistik.de umfassende Statistiken […]
Ökolandbau in Niedersachsen wächst zweistellig
[…] des niedersächsischen Landwirtschaftsministeriums. Mit Erfolg, denn die aktuellen Zahlen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zeigen eine positive Entwicklung des Ökolandbaus in Niedersachsen. […]
Mit selbst gemachtem Kräutertee durch den Winter
[…] kleine (oder große) Dose Tee ein willkommenes Mitbringsel in der kalten Jahreszeit. Quelle: Ökolandbau.de Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung Tee aus frischer Pfefferminze Getrocknete Minzblätter