[…] Vitamin E und Folsäure und dem sekundären Pflanzenstoff Lutein hervorzuheben. Buttermilch Sie entsteht bei der Verbutterung von Rahm oder Sahne. […]
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Milch und Milchprodukte – die Alleskönner in der Küche
Milch und Milchprodukte wie Joghurt, Buttermilch oder Sahne können Sie in der Küche vielseitig verwenden. Als Zutat sind sie Bestandteil […]
Rezepttipp des Monats: Zweierlei Sommer-Shakes
[…] den Keimling, und sind reich an natürlichem Vitamin E. Weizenkeim-Orangen- Buttermilch-Shake Zutaten: 8 Orangen (alternativ 0,5 l Orangensaft) 500 g […]
Die Kunst vom Beizen und Marinieren
[…] ein Teil Rotwein mit Wasser angesetzt. Besonders mild ist die Buttermilchbeize. Gewürzt wird die Beize mit Zwiebeln, Pfefferkörnern, Wacholderbeeren, Senfkörnern, […]
Libero-Drink
[…] 1 Person) 1 großer Pfirsich 1 EL Weizenkeime 1/8 l Buttermilch 0,1 l Dinkula 1 TL Vanillezucker 1 Prise Zimt […]
Erdbeerdrink Champion
Erdbeerdrink Champion (für 1 Person) 150 g Erdbeeren 0,2 l Buttermilch 1 EL Kleie 1 Tl Vanillezucker Die Erdbeeren waschen […]
Beautydrink Schöne Haut
Beautydrink „Schöne Haut“ (für 1 Person) 1/4 Avocado 0,15 l Buttermilch 1 EL Limettensaft Salz Pfeffer etw. Knoblauch Schnittlauch Mit […]
Tropicana
[…] ml Ananassaft 70 ml Dinkula (Reformhaus oder Bioladen) 80 ml Buttermilch Die gut gekühlten Säfte mit Dinkula und Buttermilch gut […]
Wellness-Müsli
[…] Aprikose 1/4 Mango einige Litchis 40 g Cornflakes 0,15 l Buttermilch 1 EL Kleie 0,2 l Dinkula (Reformhaus oder Bioladen) […]
Waikiki-Smoothie
[…] ml Ananassaft 100 ml Dinkula (Reformhaus oder Bioladen) 100 ml Buttermilch 2 TL Kokosflocken Ananassaft mit Dinkula, Buttermilch und den […]