[…] dürfte sich die ohnehin unzureichende Versorgung der Bevölkerung mit Omega-3- Fettsäuren noch weiter verschlechtert haben. Denn: Insbesondere fettreiche Fische sind […]
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Still-Studie SuSe II: Großer Informationsbedarf bezüglich Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln in der Schwangerschaft.
[…] geachtet werden sollte, sind Folsäure, Jod, Eisen und auch n-3- Fettsäuren. Pauschal empfohlen wird Schwangeren nur die Supplementation von Folsäure […]
Länger leben durch Rezepte aus der Mittelmeerküche: Traum oder Realität?
[…] als leere?), Fetten (warum sind ungesättigte gesünder als gesättigte?), Omega-3- Fettsäuren (welcher Fisch hat mehr, welcher weniger?), Ballaststoffen (warum sind […]
Neues Verfahren macht Leinöl haltbarer
[…] Reichtums an lebenswichtigen und vom Körper nicht selbst produzierbaren Omega-3- Fettsäuren als sehr gesund. Das Speiseöl wird nach Anbruch aber […]
Lust auf Walnüsse: Nicht nur im Advent ein gesundes Nahrungsmittel
[…] Die Walnuss hat einen hohen Nährwert und ein sehr gesundes Fettsäureprofil. Sie enthält reichlich Alpha-Linolensäure, eine essenzielle Omega-3-Fettsäure, die sich […]