[…] oder Rinderbraten auf eine unnachahmliche Art. Wenn Sie am liebsten Käse zum Barolo Wein servieren möchten, sollten Sie auf Parmesan […]
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Wie das geht?
In der Corona-Krise mit Hafer gut versorgt – 10 Fragen – 10 Antworten
[…] Fleisch können mit Haferflocken gebunden werden. Fleisch- und Fischfilets sowie Käse können mit einer Panade aus Haferflocken knusprig verfeinert werden. […]
Hagebutten: Vitamin-C-reiches Wildobst
[…] füllen. Ein besonderer Genuss ist Hagebuttenketchup, das gut zu Pasta, Käse und Baguette schmeckt. Dafür müssen die Früchte entkernt werden, […]
Preisverhandlungen zwischen Molkereien und Lebensmitteleinzelhandel (LEH): Rückgänge im zweistelligen Bereich zu erwarten
[…] damit auf dem Niveau von 2009. Auch Quark und Frisch käse werden voraussichtlich deutlich billiger. Die Preise für Butter und […]
Inakzeptable Ressourcenvergeudung durch Lebensmittel-Verschwendung
[…] einem Kilogramm Äpfel 820 Liter Wasser notwendig, bei einem Kilogramm Käse sind es sogar mehr als 5000 Liter Wasser. Das Umweltbundesamt geht […]
Abwechslungsreich und ausgewogen: Diese Fakten sind für eine gesunde Ernährung besonders ausschlaggebend
[…] Rat der DGE, der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, lautet, dass Käse und Joghurt durchaus täglich auf dem Speiseplan stehen dürfen. […]
Wie umweltverträglich sind verarbeitete Lebensmittel?
[…] Berechnungen geringere Umweltauswirkungen als für Produkte mit Fleisch, Fisch und Käse. Viele Fleischalternativen wie Veggie-Würstchen hatten ein Fünftel bis weniger […]
einfach-sparsam.de: Vegane Burger vom Discounter machen das Rennen
[…] von tierischen Erzeugnissen. Das betrifft sowohl Lebensmittel wie Milch und Käse als auch Kleidung, Taschen und Schuhe. Veganismus verfolgt das […]
Die Milch macht’s. “Kindermilch” auch?
[…] für Kinder. Mit Milch hat sie ungefähr soviel gemeinsam wie Käse mit einem „Brotbelag aus Pflanzenfett“: „Kindermilch“ besteht überwiegend aus […]
Kleines Pasta ABC mit einer Auswahl aus über 300 Pasta-Sorten aus der italienischen Küche
[…] Größe und Farbe unterscheiden. Hier eine kleine Auswahl: Agnolotti: mit Käse, Fleisch oder Geflügel gefüllte, quadratische oder rechteckige „Teigkissen.“ Anellini: […]