[…] 4 EL Butter (alternativ Öl) 0,1 l Schwarzbier (z.B. Eibauer) Kümmel, Salz, Pfeffer Zubereitung Weißkraut putzen, in Streifen schneiden, Öl […]
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Wie das geht?
Linsen mit Salz kochen
[…] Für eine bessere Bekömmlichkeit lohnt es sich, die Linsen mit Anis, Fenchel, Kümmel oder Koriander zu kombinieren. Quelle: Verbraucherzentrale Bremen Linsen
Polarisierendes Gemüse: der Rosenkohl
[…] kreuzweise eingeschnitten, damit es gleichmäßig durchgart. Generell machen Gewürze wie Kümmel, Anis oder Fenchel Rosenkohl bekömmlicher, während eine Prise Zucker […]
Sodbrennen – Tipps fürs Essen und Trinken
[…] eignen sich dagegen stilles Mineral- oder Quellwasser sowie ungesüßter Kamillen-, Kümmel– oder Fencheltee. Zusätzlich versprechen bewährte Hausmittel, wie Mandeln, bei […]
VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps rund ums Ei: zu Ostern an die Hühner denken
[…] Holundersaft Rottöne: Rote Beete, rote Zwiebelschalen, Rooibos-Tee Goldgelb bis Braun: Kümmel, Kamille, Schwarzer Tee, Zwiebelschalen Grün: Spinat, Brennnesselblätter, Petersilie Für […]
Im „Veganuary“ kommen nicht nur Vegetarier auf den Gemüse-Geschmack!
[…] können sie nach dem Säubern mitsamt der Schale in mit Kümmel und Essig gewürztem Wasser gekocht und nach etwa 20 […]
Verdauungsschnaps kann Völlegefühl noch verstärken
[…] Beschwerden lindern. Entblähende Pflanzenpräparate – zum Beispiel mit Anis, Fenchel, Kümmel oder auch Pfefferminze – wirken entspannend und krampflösend. Es […]
Das grüne Aromawunder! Kochen mit frischen Kräutern
[…] wird. Das leicht süßliche Würzkraut erinnert etwas an Anis und Kümmel. Damit Dill weder seine besondere Geschmacksnote noch seine gesunden […]
Wenn der Darm grummelt
[…] Teeregal fehlen. Nicht zu vergessen ist natürlich der beliebte Fenchel-Anis- Kümmel-Tee. Dieser lindert Krämpfe und beugt Blähungen vor. Achten Sie […]
Zauberhafte Weihnachten mit „Kuchenkönig“ Gemüse!
[…] mehr gerecht werden. Tipp: Besonders gut passen Thymian, Majoran und Kümmel zu Rosenkohl. Aber auch Curry oder eine frisch-fruchtige Note […]