Ab sofort bietet Kaufland bundesweit unter seiner Eigenmarke K-Classic eine noch größere Auswahl an gentechnikfreien Produkten, diese sind mit dem … mehr
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Wie das geht?
Mit gesunden Zutaten aus der Kochbox gelingt schnell und bequem jedes Rezept
Selber kochen? Keine Zeit, zu wenig Kenntnisse, umständlich, weil viele Zutaten einzukaufen sind, lohnt sich nicht für Single … Es … mehr
Nitratuntersuchungen in Salat und Spinat
Im Jahr 2017 sind insgesamt 44 Proben verschiedener frischer Salate und Spinat im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) … mehr
Leckere Rezeptideen für den glutenfreien Brunch
Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. gibt Tipps für ein gelungenes Frühlingsbuffet Stuttgart, 27.03.2018 – Der Frühling nähert sich mit großen Schritten … mehr
share und REWE bringen erste recycelte Wasserflasche in den Markt
REWE setzt ein weiteres Zeichen gegen die Plastikflut. Eine Wasserflasche aus Plastik kaufen und dabei keinen neuen Plastikmüll produzieren. Das … mehr
Erfolgreiches Stelldichein der Gastrobranche
Rund 1.100 Fachbesucher auf der Branchenmesse Sortimenta haben sich in Kaiserslautern bei über 100 Ausstellern über Innovationen und Trends aus … mehr
Aktualisierte Nährwerttabelle der DGE erschienen
Neue Referenzwerte für Folat und Vitamin B12 berücksichtigt. „Die Nährwerttabelle“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ist in … mehr
Wahl zum Goldenen Windbeutel gestartet: Verbraucher stimmen über dreisteste Werbelüge des Jahres ab
Produkte von Hipp, Rewe, Schwartau, Yakult und Zwergenwiese nominiert. Fotostrecke, Bewegtbild-Material, O-Töne: t1p.de/a7w9 . Welches Produkt im Supermarkt ist die dreisteste … mehr
Südtiroler Speck g.g.A.: besiegelte Qualität aus Südtirol
Das Gütesiegel „Südtiroler Speck g.g.A.“ zeichnet Speck aus, der nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Wer schon einmal in Südtirol war, … mehr
Aktueller Marktcheck des Projekts Lebensmittelklarheit: Kraut und Rüben bei den Smoothies
Fruchtpüreeanteil schwankt zwischen 16 und 75 Prozent. Viele Produkte werben mit exotischen Früchten, bestehen aber etwa zur Hälfte aus Apfelsaft … mehr