[…] geboten werden. „Die deutsche Ernährungsindustrie garantiert täglich höchste Standards an Lebensmittelsicherheit und Qualität für ihre Kunden. Das macht den Einsatz […]
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Wie das geht?
EU-Wettbewerbshüter knüpfen Übernahme von Monsanto durch Bayer an Bedingungen
[…] hinausgehende wichtige Belange eine große Rolle, beispielsweise der Verbraucherschutz, die Lebensmittelsicherheit und der Umwelt und Klimaschutz. Die strengen einschlägigen nationalen […]
Neue Tests gegen unerwünschte Keime in Milch und Käse
[…] Einbussen verringern. Konsumentinnen und Konsumenten dürfen sich über eine erhöhte Lebensmittelsicherheit und -qualität freuen. Anfällige Stellen in Melkanlagen sanieren Der […]
Von wegen „mehr“ Lebensmittelkontrollen: Gutachten widerlegt Klöckner-Versprechen
[…] um zu kaschieren, dass diese Reform eine gravierende Schwächung der Lebensmittelsicherheit in Deutschland bedeuten würde“, sagte dazu foodwatch-Geschäftsführer Martin Rücker. […]
PFAS in Lebensmitteln?
[…] überschritten“, sagt Dr. Stephan Goltermann, Direktor des Landesamtes für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock. Goltermann betont: „In MV […]
Kritik am Gutachten des Wissenschaftlichen Beirats
[…] objektive Aufklärung, zum Beispiel über Fragen der Nachhaltigkeit und der Lebensmittelsicherheit. Was wir nicht brauchen, sind staatliche Maßnahmen, die in […]
Emmentaler im „Konsument“-Test: Alle Proben frei von Listerien
[…] dem 25.3. in der April-Ausgabe von „Konsument“. Fragen zum Thema Lebensmittelsicherheit beantwortet der VKI unter der Ernährungshotline 0810 810 227 […]
Coronavirus: Bundesernährungsministerium warnt vor Nahrungsergänzungsmitteln mit irreführenden Angaben
[…] liegt eine solche nicht vor. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, eine dem BMEL nachgeordnete Behörde, wird sich nun an […]
Isoglukose: Zuckersirup-Schwemme erwartet
[…] sind. (1) Experten des Ausschusses für Umweltfragen, öffentliche Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (ENVI) des EU-Parlaments schätzen jedoch, dass sich die Isoglukoseproduktion […]
Nüsse sowie Nuss- und Mandelmehl auf Schimmelpilzgifte analysiert
[…] beanstandet“, sagt Dr. Stephan Goltermann, Direktor des Landesamtes für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei M-V in Rostock. Die Proben sind in […]