[…] Guy Poppy, wissenschaftlicher Chefberater der Food Standards Agency, die für Lebensmittelsicherheit in Großbritannien zuständig ist, empfiehlt Eltern vorerst, den bisherigen […]
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Wie das geht?
EU-Wettbewerbshüter knüpfen Übernahme von Monsanto durch Bayer an Bedingungen
[…] hinausgehende wichtige Belange eine große Rolle, beispielsweise der Verbraucherschutz, die Lebensmittelsicherheit und der Umwelt und Klimaschutz. Die strengen einschlägigen nationalen […]
Weltweit erstes Open-Source-Nachweisverfahren für Pflanze aus neuer Gentechnik entwickelt
[…] den EU-Verträgen verankert ist, und auf dem die EU-Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit fußen. Das Urteil verpflichtet die deutschen und europäischen Behörden […]
PFAS in Lebensmitteln?
[…] überschritten“, sagt Dr. Stephan Goltermann, Direktor des Landesamtes für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock. Goltermann betont: „In MV […]
Emmentaler im „Konsument“-Test: Alle Proben frei von Listerien
[…] dem 25.3. in der April-Ausgabe von „Konsument“. Fragen zum Thema Lebensmittelsicherheit beantwortet der VKI unter der Ernährungshotline 0810 810 227 […]
Von wegen „mehr“ Lebensmittelkontrollen: Gutachten widerlegt Klöckner-Versprechen
[…] um zu kaschieren, dass diese Reform eine gravierende Schwächung der Lebensmittelsicherheit in Deutschland bedeuten würde“, sagte dazu foodwatch-Geschäftsführer Martin Rücker. […]
Nüsse sowie Nuss- und Mandelmehl auf Schimmelpilzgifte analysiert
[…] beanstandet“, sagt Dr. Stephan Goltermann, Direktor des Landesamtes für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei M-V in Rostock. Die Proben sind in […]
Gentechnik kann eine Chance sein, ist aber nur ein Werkzeug von vielen
[…] aber über den Züchtungsprozess feststellen lässt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat dazu konstatiert, dass eine Anwendung der Genschere […]
EU-Lebensmittelsicherheits-Behörde bescheinigt Süßungsmittel Stevia die Unbedenklichkeit
[…] Europa nicht als Nahrungsergänzungsmittel zugelassen. Nun hat die EU-Behörde für Lebensmittelsicherheit den Stoff als unbedenklich eingestuft. Den Zucker verdrängen wird […]
Was ist eigentlich Softeis?
[…] Beanstandungen. Das belegen Untersuchungen des Bayerischen Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit. „Ein kritischer Blick auf den hygienischen Gesamteindruck ist dennoch […]