[…] – Mein Garten. zeigt wie man mit Zucchini und Zucker mais den Grill rockt – mit leckeren, vegetarischen Grillspießen. Endlich! […]
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Wie das geht?
Salzige Mutprobe: „Salt Chips“ folgen auf „Hot Chip Challenge“
[…] 12,99 bis 17,99 Euro verkauft. Diese enthält einen einzelnen Chip aus Mais– und Weizenmehl, Salz und Zusatzstoffen. Der Salzgehalt liegt bei […]
Gentechnik und Saatgut: Analysejahr 2023
[…] im Analysejahr 2023 in keiner der untersuchten Saatgutpartien GVO-Anteile nachgewiesen. Mais (inkl. Zuckermais) und Raps (Winter- und Sommerraps) nahmen hierbei […]
Bericht zum Ökomonitoring 2017 Baden-Württemberg: Ergebnisse der Untersuchung von Bio-Lebensmitteln
[…] wurden folgende Themenfelder bearbeitet: Gentechnisch veränderte (GV-) Organismen: Untersuchung von Mais– und Sojaerzeugnissen sowie Honig Herkunft und Echtheit: Echtheitsüberprüfung bei […]
Paprika-Mais Tacos vom Grill
[…] 1 Prise Cayennepfeffer 1 Limette Für das Grillgut: 2 frische Maiskolben 2 rote Paprika 1 Hähnchenbrustfilet 2 Knoblauchzehen Olivenöl 1 […]
Baden-Württemberg: Amtliche Untersuchung der heimischen Ernte auf gentechnisch veränderte Organismen (GVO) für 2022 abgeschlossen
[…] Bestandteile. Bei den im vergangenen Jahr durchgeführten Untersuchungen von 36 Mais-, 26 Raps-, 19 Soja- und 16 Leinproben sowie 6 […]
Online-Atlas Agrarstatistik aktualisiert: Landwirtschaft neu entdecken
[…] 100 Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche? Welche Region hat den größten Mais– oder Weizenanteil an der landwirtschaftlich genutzten Fläche? In welchen […]
Listerien – wie riskant ist Tiefkühlgemüse?
Fotolia #128168805 © bravissimos – Lizenznehmer: food-monitor Tiefkühlgemüse, hauptsächlich gefrorener Mais, wird als wahrscheinliche Quelle eines größeren Ausbruchs von Listeria […]
Die deutsche Landwirtschaft ist vom Getreideanbau geprägt
[…] auf einem Zehntel der Getreidefläche angebaut. Andere Körnergetreide wie Körner mais, Triticale – eine Kreuzung aus Weizen und Roggen –, […]
Listeria monocytogenes: Aktuelle Informationen zum lebensmittelbedingten Krankheitsausbruch
Gefrorener Mais und möglicherweise anderes Tiefkühlgemüse sind die wahrscheinliche Quelle eines Ausbruchs von Listeria monocytogenes, von dem seit 2015 Dänemark, […]