[…] Abschluss“ werden Desserts gereicht, die Orange und Zimt oder auch Minze und Zitrone kombinieren. Der Empfang wird deutlich machen, dass […]
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Wie das geht?
Gegrillte Antipasti-Spieße mit Halloumi und Kräuterdip
[…] Knoblauchzehe 5–6 EL Olivenöl Meersalz und Pfeffer jeweils 3 Zweige Minze, Basilikum und Petersilie 1 Limette 500 g Quark 3 […]
Tee als Digestif – Der neue Trend in Deutschland
[…] traditionelle in Nordafrika beliebte Spezialität aus Grünem Tee mit frischer Minze, zu empfehlen“, rät Maximilian Wittig, Geschäftsführer des Deutschen Teeverband […]
Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen: Sommerfrüchte für Süßes und Pikantes
[…] Kompott. Ein leckeres Dessert sind gedünstete Pfirsiche mit Lorbeer und Minze oder Nektarinentarte mit Vanillecreme. An heißen Tagen sorgt auch […]
Pilz-Schawarma mit Gurken-Radieschensalat
[…] mit Zwiebeln und Radieschen in einer Schüssel vermengen. Petersilie und Minze waschen, trocken schütteln, grob hacken und zum Gemüse geben. […]
Weihnachtliche Kuchen und Desserts
[…] Kuchen und winterliche Desserts Feurig-schokoladig, mit rotem Chili, Ingwer und Minze, ist der saftige Kuchen „Himmlische Schokoladenverführung“ von Christopher Hinze. […]
Was ist eigentlich Harissa?
[…] Hauptbestandteile sind Chilischoten, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Knoblauch, Salz und Olivenöl. Mit Minze, Zitrone und Essig verfeinert bekommt die Mischung eine angenehm […]
Sommerrollen schnell gemacht, vielseitig und lecker
[…] Romanasalat, Sprossen und Frühlingszwiebeln. Für Würze sorgen frische Kräuter wie Minze, Koriander, Thaibasilikum, Petersilie und Schnittlauch. Wer es süß mag, […]
Einfach einpacken: Mit frischen Bio-Zutaten den Sommer in die Mittagspause holen
[…] Verzehr hinzugeben. Belebenden Duft und Geschmack bringen intensive Kräuter wie Minze, Basilikum, Salbei und Koriander.“ Süß und duftend: frische Waldbeeren. […]
Harissa: die scharfe Würzpaste aus dem Orient
[…] Harissa den höchsten Chilianteil und ist daher besonders scharf. Mit Minze, Zitrone und Essig bekommt diese Variante eine angenehm frische […]