[…] sind die ersten Anzeichen. Das Vitamin kann beispielsweise über Seefisch, Rindfleisch, Eier, Milch oder Käse leicht zugeführt werden. Sie riet […]
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Wie das geht?
Robert Mondavi Winery präsentiert Wein-Ikone „The Reserve To Kalon Cabernet Sauvignon“ als Vertikale
[…] Monate in neuen, französischen Barriques. Der saftig-opulente und druckvolle Cabernet Sauvignon passt sehr gut zu Enten-Confit, geschmortem Rindfleisch oder kräftigem Wildragout.
DBV erfragt jährlich im Dezember das Öko-Umstellungsinteresse in der deutschen Landwirtschaft
[…] die konventionellen Erzeugerpreise im Ackerbau, in der Milchviehhaltung und beim Rindfleisch 2022 auf einem Rekordniveau lagen, während der Öko-Absatz das […]
So wird Wintergrillen zum Genuss
[…] eine knusprige Kruste erreicht. Für solche Grills ist vor allem Rindfleisch geeignet. Geflügel, Schwein, Fisch und Wild sollten vor dem […]
EU-Mercosur-Abkommen ist rechtswidrig
[…] die Zölle auch auf bestimmte klima- und umweltschädliche Güter, wie Rindfleisch, Soja, Pestizide, Autos und Einwegplastik senken oder abschaffen. Das […]
SO NICHT: KALBSLEBERWURST OHNE KALBSLEBER
[…] Nur in einer Kalbswiener kann zusätzlich zum Kalbs- oder Jung rindfleisch auch Rindfleisch von älteren Tieren stecken. Die Leitsätze des […]
Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2022 um 7,9 % gegenüber Vorjahr gesunken
[…] für die sinkende Schweinefleischerzeugung sind die ebenfalls rückläufigen Schweinebestände in Deutschland. Rindfleischproduktion 9,1 % niedriger als im Vorjahreszeitraum Insgesamt schlachteten die Betriebe […]
Fleisch aus dem Labor: Von der Stammzelle zum Burger
[…] „In-vitro-Fleisch“ interessieren. Mehr als eine Viertelmillion Euro hatte der erste Rindfleisch-Burger gekostet, der aus kultiviertem Fleisch im Labor entstanden ist. […]
Was hat unser Essen mit dem Klima zu tun?
[…] freigesetzt, das die Umweltlast von aus diesen gewonnenen Milchprodukten und Rindfleisch verglichen mit anderen Fleischsorten erheblich erhöht. Optimieren Sie Ihren […]
Kulinarische Reise in den Orient mit würzig-leichtem Möhren-Zucchini-Salat mit Kichererbsen
[…] – das Nationalgericht von Marokko. Meist wird es mit Lamm, Rindfleisch oder Fisch und viel Gemüse gekocht – traditionell in […]