[…] einem dramatischen wirtschaftlichen Druck stehen. Die gestiegenen Erlöse bei Milch, Rindfleisch und Feldfrüchten werden durch deutlich verteuerte Betriebsmittel aufgefressen. Vieles […]
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Wie das geht?
Redefine Meat präsentiert wegweisende, pflanzliche New-Meat* Convenience-Produkte auf der Gastro Vision 2024
[…] Minuten statt Stunden. Eine weitere Neuheit ist das pflanzliche 100g- Rindfleisch-Patty, das sich perfekt für Betriebe mit hohem Volumen eignet. […]
Gesund essen und dabei den Planeten retten? So gelingt´s
[…] Lebensmittel: Fisch, Milchprodukte, Eier, Geflügel und sogar das besonders klimaschädliche Rindfleisch. Diese Produkte sollten allerdings nur in Maßen verzehrt werden. Als Vorbild […]
Test der Stiftung Warentest: Veggie-Wurst schützt das Klima
[…] Herstellung von Lebensmitteln im Vergleich Die Erzeugung von einem Kilogramm Rindfleisch kann bis zu 15.500 Liter Wasser verbrauchen. Das ist […]
Im Restaurant: Bundesbürger schätzen Tierwohl und Regionalität
[…] Inhaber der Unternehmensgruppe Paniceus, zu der Peter Pane gehört. „Unser Rindfleisch kommt immer aus deutschen Landen und bald auch von […]
Beim täglichen Essen mögen es Kinder gerne „bunt“
[…] sind die ersten Anzeichen. Das Vitamin kann beispielsweise über Seefisch, Rindfleisch, Eier, Milch oder Käse leicht zugeführt werden. Sie riet […]
Eine kulinarische Tour durch London: die besten Restaurants in London für Foodies
[…] Von einem herzhaften Pabellón criollo, gefüllt mit schwarzen Bohnen, geschreddertem Rindfleisch, Käse und gebratenen Plantains, bis hin zu fantastischen Arepas […]
Grillspaß bei hochsommerlichen Temperaturen: LAVES untersucht Grillfleisch – keine krankmachenden Keime
[…] in deren Bezeichnung keine Tierart genannt wird, bestehen üblicherweise aus Rindfleisch. Damit war die Bezeichnung nicht in Ordnung. Zudem fehlte […]
Robert Mondavi Winery präsentiert Wein-Ikone „The Reserve To Kalon Cabernet Sauvignon“ als Vertikale
[…] Monate in neuen, französischen Barriques. Der saftig-opulente und druckvolle Cabernet Sauvignon passt sehr gut zu Enten-Confit, geschmortem Rindfleisch oder kräftigem Wildragout.
Nelson Müllers Lebensmittelreport: Zwei neuen Folgen im ZDF
[…] „Nelson Müllers Lebensmittelreport“ zum Thema „Wie gut sind Bio-Tomaten, Edel- Rindfleisch & Schokolade?“ war erstmals im September 2018 im ZDF […]